REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Bulgur so zeleninou

Výborný zeleninový bulgur.

REKLAMA
Ako pripraviť bulgur a prečo by sme ho mali jesť? Zaujímavosti o bulgure na jednom mieste

Recept nájdeš v tomto článku

Ako pripraviť bulgur a prečo by sme ho mali jesť? Zaujímavosti o bulgure na jednom mieste

Ingrediencie

porcií
2
  • 150 g bulguru Pridané do
  • 625 ml voda Pridané do
  • 50 ml olivového oleja Pridané do
  • 12 citrónová šťava Pridané do
  • zväzok petržlenovej vňate Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 5 cherry paradajok Pridané do
  • jarná cibuľa Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Bulgur je vinikajúce zdravé jedlo. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a v spojení so zeleninou je veľmi chutný.

2. Krok

Ako prvé si dáme zovrieť vodu, osolíme ju a pridáme bulgur. Varíme ho prikrytý asi 15 minút do mnäkka. Bulgur si môžeme precediť.

3. Krok

Pripravíme si dresing. Do mixéra nalejeme olivový olej, šťavu z citróna a umytú petržlenovú vňať a všetko spolu rozmixujeme. časť petržlenovej vňate si nožom nasekáme a pridáme k bulguru.

4. Krok

Cherry paradajky a jarnú cibuľu si nakrájame na malinké kúsky, pridáme k bulguru a premiešame.

5. Krok

Bulgur dochutíme našim dresingom. Pridáme korenie a poriadne premiešame. Máme skvelý ľahký obed.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1408 receptov

Obed

4480 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1302 receptov

Mascarpone

327 receptov