REKLAMA

Brokolicová polievka

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 brokolica Pridané do
  • 2 zemiak Pridané do
  • 112 l voda Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Začneme tým, že si umyjeme brokolicu a očistíme zemiaky. Brokolicu si následne rozdelíme na ružičky a zemiaky nakrájame na menšie kocky. Na menšie kúsky sa nakrájame aj pór ktorý orestujeme na olivovom oleji. K póru následne pridáme brokolicu, zemiaky a zalejeme vodou.

2. Krok

Pridáme pretlačený cesnak. Polievku necháme variť. Keď bude zelenina polomäkká, pridáme soľ a korenie. Chvíľu povaríme, a to dovtedy, kým nebude brokolica a zemiaky úplne mäkké. Na záver rozmixujeme ponorným mixérom.

Komentáre (1)

Zofia 26. 5. 2021

robím veľmi často,naozaj výborný recept...

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4197 receptov

Mäsité jedlá

2022 receptov

Mascarpone

292 receptov

Dezert

3174 receptov

Raňajky

1181 receptov

Večera

3871 receptov

Cestoviny

463 receptov