dní
hod.
min.

Brokolicová polievka

REKLAMA
  • 50Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • brokolica
  • zemiaky
  • 1.5 vody
  • strúčiky cesnaku
  • soľ
  • mleté čierne korenie
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tým, že si umyjeme brokolicu a očistíme zemiaky. Brokolicu si následne rozdelíme na ružičky a zemiaky nakrájame na menšie kocky. Na menšie kúsky sa nakrájame aj pór ktorý orestujeme na olivovom oleji. K póru následne pridáme brokolicu, zemiaky a zalejeme vodou.

2. Krok

Pridáme pretlačený cesnak. Polievku necháme variť. Keď bude zelenina polomäkká, pridáme soľ a korenie. Chvíľu povaríme, a to dovtedy, kým nebude brokolica a zemiaky úplne mäkké. Na záver rozmixujeme ponorným mixérom.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0
4 months ago

robím veľmi často,naozaj výborný recept...

Top kategórie