REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 brokolica
- 2 zemiaky
- 1.5 l vody
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ
- mleté čierne korenie
REKLAMA
Postup
1. Krok
Začneme tým, že si umyjeme brokolicu a očistíme zemiaky. Brokolicu si následne rozdelíme na ružičky a zemiaky nakrájame na menšie kocky. Na menšie kúsky sa nakrájame aj pór ktorý orestujeme na olivovom oleji. K póru následne pridáme brokolicu, zemiaky a zalejeme vodou.
2. Krok
Pridáme pretlačený cesnak. Polievku necháme variť. Keď bude zelenina polomäkká, pridáme soľ a korenie. Chvíľu povaríme, a to dovtedy, kým nebude brokolica a zemiaky úplne mäkké. Na záver rozmixujeme ponorným mixérom.
Ohodnoť recept
0 / 255
robím veľmi často,naozaj výborný recept...
