Brokolicová polievka

50 min
1
REKLAMA
50 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 brokolica Pridané do
  • 2 zemiaky Pridané do
  • 112 l vody Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tým, že si umyjeme brokolicu a očistíme zemiaky. Brokolicu si následne rozdelíme na ružičky a zemiaky nakrájame na menšie kocky. Na menšie kúsky sa nakrájame aj pór ktorý orestujeme na olivovom oleji. K póru následne pridáme brokolicu, zemiaky a zalejeme vodou.

2. Krok

Pridáme pretlačený cesnak. Polievku necháme variť. Keď bude zelenina polomäkká, pridáme soľ a korenie. Chvíľu povaríme, a to dovtedy, kým nebude brokolica a zemiaky úplne mäkké. Na záver rozmixujeme ponorným mixérom.

Komentáre (1)

Zofia 26. 5. 2021

robím veľmi často,naozaj výborný recept...

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1513 receptov

Mäsité jedlá

667 receptov

Lacné jedlá

784 receptov

Raňajky

510 receptov

Pečivo

194 receptov

Pre diabetikov

605 receptov