REKLAMA

Biela vianočná kapustnica

Táto biela vianočná kapustnica patrí medzi klasické vianočné jedlo, ktoré nesmie chýbať na žiadnom slovenskom vianočnom stole.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Kapustnica:

  • 500 g kyslá kapusta Pridané do
  • 1 kus domáca klobása Pridané do
  • 2 hrste sušené hríby Pridané do
  • 2 l voda Pridané do

Na zásmažku:

  • 3 pl olej Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 250 ml šľahačková smotana Pridané do
  • 4 kus vajce Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Do hrnca vložíme kyslú kapustu a s trochou kyslej vody. Pridáme k nej sušené hríby, ktoré sme namáčali chvíľu vo vode.

2. Krok

Klobásu nakrájame na kolieska.

3. Krok

Všetko zalejeme vodou a uvaríme do mäkka.

4. Krok

Zásmažku pripravíme z oleja, múky a šľahačky. Zahustíme ňou kapustnicu.

5. Krok

Pomaly do nej pridáme rozklepnuté vajcia a po 10 minútach kapustnicu odstavíme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1408 receptov

Obed

4480 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1302 receptov

Mascarpone

327 receptov