Zdroj: Canva

Bezlepková bábovka

60 min
REKLAMA

Výborná bezlepková bábovka zo zlatého klasu. Bezlepková bábovka neobsahuje múku a chutí výborne na nerozoznanie od klasickej bábovky.

60 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 5 ks veľké vajcia Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do
  • 200 g kryštálový cukor Pridané do
  • 3 ks Zlatý klas Pridané do
  • 3 pl kakao Pridané do
  • 1 čl kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • strúhaný kokos Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najprv oddelíme bielky od žĺtok. Bielky vyšľaháme s cukrom do tuha. Dobrou radou je, keď začneme šľahať najprv čisté bielky a po chvíli pridáme polovicu cukru. Keď sa cukor roztopí pridáme druhú polovicu cukru.

2. Krok

Do bielok pridáme rozšľahané žĺtky a zľahka premiešame.

3. Krok

Potom prisypeme zlatý klas, kakao a kypriaci prášok do pečiva. Tip: Ak chceme mať polovicu bábovky hnedú a polovicu bielu, rozdelíme cesto na 2 polovice a kakao pridáme len do jednej z nich.

4. Krok

Olej pridáme nakoniec.

5. Krok

Takto pripravené cesto na bezlepkovú bábovku vylejeme do vymastenej a kokosom vysypanej formy.

6. Krok

Pečieme v predhriatej rúre na 180°C niekoľko minút. Potom teplotu stiahneme na 160°C a pečieme ešte 45 minút. Môžeme vykonať test so špajdľou. Zapichneme ju do bábovky a ak je suchá, tak je bábovka upečená.

Podobné recepty

Hrnčeková cuketová bábovka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáca veľkonočná bábovka
Recept od prémiového používateľa
Hrnčeková maková bábovka
Recept od prémiového používateľa
Bábovka plná orechov a semienok
Recept od prémiového používateľa
Domáca babičkina bábovka
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Hrnčeková cuketová bábovka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáca veľkonočná bábovka
Recept od prémiového používateľa
Hrnčeková maková bábovka
Recept od prémiového používateľa
Bábovka plná orechov a semienok
Recept od prémiového používateľa
Domáca babičkina bábovka
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1691 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1180 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Mäsité jedlá

753 receptov

Pečenie

1427 receptov

Šaláty

135 receptov