REKLAMA

Zdroj: J-Roman from Getty Images Signature

Batátový koláč

Skvelý koláč zo sladkých zemiakov resp. batátov, ktorý zbožňujem.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Cesto:

  • 120 g masla Pridané do
  • 1 hrnček hladká múka Pridané do
  • vodu podľa potreby Pridané do

Náplň:

  • 2 kus Sladké zemiaky Pridané do
  • 2 kus vajcia Pridané do
  • 120 g trstinového cukru Pridané do
  • 1 hrnček mlieka Pridané do
  • 2 Lyžice kokosového oleja Pridané do
  • 2 Lyžice Kukuričného škrobu Pridané do
  • mletá škorica Pridané do
  • mletý muškátový oriešok Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Batáty ošúpte a nakrájajte na kocky.

2. Krok

Uvaríme ich vo vode, aby zmäkli.

3. Krok

Medzitým si pripravíme cesto. V miske z múky, masla a trošku vody, ktorú pridáte podľa potreby vypracujte cesto, ktoré necháme odležať v chladničke minimálne hodinu.

4. Krok

Uvarené batáty rozmixujeme s mliekom, kukuričným škrobom, vajcami, olej a korením.

5. Krok

Cesto rozvaľkajte a dajte do formy na pečenie, ktorú ste predtým vymastili maslom. Nezabudmeme cesto popichať vidličkou.

6. Krok

Na cesto nanesieme batátovú zmes a koláč pečte v rúre na 180 °C cca 30-40 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov