REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Ako si vyrobiť základnú čerstvú bylinkovú soľ

Bylinná soľ môže dodať vášmu vareniu vzrušujúci nádych. Tento recept je aromatický, všestranný a jednoduchý na prípravu. Na vytvorenie vlastnej zmesi bylinkovej soli môžete použiť rôzne bylinky, či už čerstvé zo záhrady alebo zakúpené v obchode. Táto bylinková soľ sa hodí takmer na všetko - na mäso, zeleninu, cestoviny, šalát, polievku a iné.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 112 pohár košér soľ Pridané do
  • 34 pohár čerstvé bylinky koriander, bazalka, tymián Pridané do
  • 1 čajová lyžička Citrónová kôra (nepovinné) Pridané do
REKLAMA

Postup

10 min.
1. Krok

Očistite bylinky a nechajte ich vyschnúť. Uistite sa, že sú úplne suché, pretože akákoľvek vlhkosť môže ovplyvniť trvanlivosť vašej bylinkovej soli.

2. Krok

V kuchynskom robote zmiešajte kuchynskú soľ, čerstvé bylinky a citrónovú kôru (ak ju používate).

3. Krok

Pulzujte, kým sa bylinky nenasekajú nadrobno a dobre nepremiešajú so soľou.

4. Krok

Zmes rozložte na plech a nechajte ju schnúť na vzduchu približne 1-2 dni.

5. Krok

Po úplnom vysušení skladujte bylinkovú soľ vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4821 receptov

Mäsité jedlá

2239 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Raňajky

1469 receptov

Mascarpone

340 receptov

Dezert

3709 receptov

Na panvici

1236 receptov