REKLAMA

Žlté kuracie kari

Ak obľubujete kokosové mlieko, tak tento recept je pre Vás 😋

REKLAMA
Ako otvoriť kokos? Detailný postup, ako sa rýchlo dostať k chutnej bielej dužine

Recept nájdeš v tomto článku

Ako otvoriť kokos? Detailný postup, ako sa rýchlo dostať k chutnej bielej dužine

Ingrediencie

porcií
3
  • 400 g kuracie prsia (ja som mala morčacie) Pridané do
  • 400 ml kokosové mlieko Pridané do
  • 1 pl žltá kari pasta Pridané do
  • 2 ks limetkové listy Pridané do
  • 1 citrónová tráva kúpite v Ázijských potravinách Pridané do
  • 12 ks cuketa Pridané do
  • 1 ks čili papričky Pridané do
  • mrkva Pridané do
  • brokolica zelenina je voliteľná Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 pl nastrúhaný zázvor Pridané do
  • 1 pl palmový cukor (alebo iný hnedý cukor) Pridané do
  • 112 pl rybacia omáčka Pridané do
  • 1 Hŕstka thai bazalky Pridané do
  • čerstvý koriander Pridané do
  • 1 pl olej (ja som dala rastlinný) Pridané do
  • 2 pl štava z limetky Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Na rozpálenom oleji si orestujeme pretlačený cesnak a zázvor.

2. Krok

Pridáme kari pastu a restujeme cca 3 minútky.

3. Krok

Prilejeme 200ml kokosového mlieka a znovu restujeme.

4. Krok

Pridáme cukor, rybaciu omáčku a premiešame.

5. Krok

Následne primiešame nakrájané. kuracie prsia a v kari paste a kokosovom mlieku ho obalíme.

6. Krok

Prilejeme ďalších 200ml mlieka a necháme restovať.

7. Krok

Pridáme zeleninu, nakrájanú citrónovú trávu (na väčšie kúsky) limetkové listy, thajskú bazalku, koriander, šťavu z limetky a varíme cca 8-10 min podľa potreby.

8. Krok

Podávame s ryžou alebo Vami zvolenou prílohou 😊

9. Krok

Ja som citrónovú trávu a limetkové listy na záver vybrala.

Komentáre (2)

doma_u_katky
4. 11. 2021

Výborný recept ??

Mia 24. 10. 2021

Presne podla tohto receptu robím aj ja :)

Podobné recepty

Kuracie indické Garam Masala

Na druhý deň chutí ešte lepšie!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduché kuracie prsia s cuketou
Videorecept

Jednoduché kuracie prsia s cuketou

Krémové kuracie prsia s cuketou a brokolicou

Kuracie indické Tandoori

Keby sa dalo, jedol by som to každý deň!

Kuracie Madras curry

Ak máte radi indické jedlá, tak toto je presne pre vás!😍

Silný kurací vývar

Vývar je liek na všetko.

Kurací vývar

Nesmie chýbať každú nedeľu.

Podobné recepty

Kuracie indické Garam Masala

Na druhý deň chutí ešte lepšie!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduché kuracie prsia s cuketou
Videorecept

Jednoduché kuracie prsia s cuketou

Krémové kuracie prsia s cuketou a brokolicou

Kuracie indické Tandoori

Keby sa dalo, jedol by som to každý deň!

Kuracie Madras curry

Ak máte radi indické jedlá, tak toto je presne pre vás!😍

Silný kurací vývar

Vývar je liek na všetko.

Kurací vývar

Nesmie chýbať každú nedeľu.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1584 receptov

Obed

3256 receptov

Mascarpone

220 receptov

Torty

225 receptov

Lacné jedlá

1146 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Cestoviny

376 receptov