VIDEORECEPT Zemiakový šalát bez majonézy
Trochu zdravšia verzia zemiakového šalátu, kde tradičnú majonézu nahradí grécky jogurt.
- 60Minút
- 6Počet porcií
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 500 g zemiaky
- 0.5 hrnčeka biely grécky jogurt
- 2 jarné cibuľky
- 25 g maslo
- 1 pl plnotučná horčica
- 0.5 lyžice oregano čerstvé
- soľ a čierne korenie
REKLAMA
Postup
Zdroj: youtube / FEEDaBeat
1. Krok
Ako prvé si dáme variť dobre umyté zemiaky v šupke do osolenej vody. Varíme kým nie sú mäkké.
Zdroj: youtube / FEEDaBeat
2. Krok
Ako sa nám zemiaky varia, nakrájame si zatiaľ jarnú cibuľku na kolieska a čerstvé oregano najemno.
Zdroj: youtube / FEEDaBeat
3. Krok
Uvarené zemiaky precedíme a rozkrájame na štvrtinky. K teplým zemiakom pridáme maslo a spolu premiešame, aby sa maslo rozpustilo.
Zdroj: youtube / FEEDaBeat
4. Krok
K zemiakom pridáme nakrájanú cibuľku, oregano, grécky jogurt a horčicu. Spolu všetko premiešame a dochutíme soľou a korením.
Zdroj: youtube / FEEDaBeat
Ohodnoť recept
0 / 255
