REKLAMA

Zemiakové pagáčiky

Fajnové tradičné zemiakové pagáčiky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
80
  • 5 šálok hladká múka Pridané do
  • 5 čl soľ Pridané do
  • 4 šálky strúhaných uvarených zemiakov Pridané do
  • 2 žĺtky Pridané do
  • 34 šálky oleja Pridané do
  • 1 šálka mlieko Pridané do
  • 3 čl kryštálový cukor Pridané do
  • 42 g droždie Pridané do
  • vajce na potretie Pridané do
  • sezamové semienka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

150 min.

Do misky si dáme múku, soľ, zemiaky, žĺtky a olej. V malej miske si zohrejeme mlieko tak aby bolo teplé,nie horúce a pridáme tam cukor a droždie. Premiešame a necháme vzísť kvások. Potom pridáme do misy a necháme vymiesiť v robote(alebo poprípade ručne). Dáme kysnúť na teplé miesto na cca hodinu. Na podložku si dáme múku a cesto na nej vyvaľkáme na tenšie. Vykrajujeme pagáčiky, dáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vyšľahaným vajcom a posypeme sezamom. Pečieme na 180°C cca 25 minút , alebo teda do zlatista.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5056 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Dezert

3926 receptov

Večera

4784 receptov

Mascarpone

352 receptov

Pečivo

802 receptov

Omáčky

442 receptov

Cestoviny

563 receptov

Raňajky

1600 receptov