Ingrediencie
počet porcií 5
- 750 g zeler
- 100 ml smotana na šľahanie
- 3 pl olivový olej
- soľ
- mleté čierne korenie
REKLAMA
Postup
1. Krok
Zeler očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kocky, ktoré uvaríme do mäkka.
2. Krok
Keď sa zeler uvarí, vodu z hrnca scedíme a zeler dáme do mixéra spolu so smotanou, olivovým olejom, soľou a mletým korením. Zmes mixujeme približne 3 minúty, kým sa z nej nevytvorí jemné pyré.
REKLAMA
