Zapekaná brokolica so zemiakmi

Name: Zapekaná brokolica so zemiakmi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 ks brokolica; 4 ks zemiaky; 6 ks šampiňóny; 3 strúčiky cesnaku; 1 vajce; 3 pl kyslá smotana; 3 pl strúhaná mozzarella; soľ; korenie mleté čierne; mletá červená paprika; bazalka; oregano

45 min

lucia.priedhorska

REKLAMA

Rýchla zeleninová večera v podobe zapekanej brokolice.

45 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 ks brokolica Pridané do
4 ks zemiaky Pridané do
6 ks šampiňóny Pridané do
3 strúčiky cesnaku Pridané do
1 vajce Pridané do
3 pl kyslá smotana Pridané do
3 pl strúhaná mozzarella Pridané do
soľ Pridané do
korenie mleté čierne Pridané do
mletá červená paprika Pridané do
bazalka Pridané do
oregano Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Brokolicu si očistíme a nakrájame na menšie ružičky.

Zapekaná brokolica so zemiakmi - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Zemiaky si ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.

Zapekaná brokolica so zemiakmi - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Šampiňóny očistíme a tiež nakrájame na menšie kúsky.

Zapekaná brokolica so zemiakmi - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

V miske si zmiešame vajíčko, smotanu, korenie, soľ, papriku, sušené oregano, bazalku a prelisovaný cesnak.

Zapekaná brokolica so zemiakmi - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Do zapekacej misy dáme brokolicu, zemiaky, hríby. Posolíme a poriadne premiešame. Prelejeme zmesou zo smotany a posypeme mozzarelou. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 30 minút.