REKLAMA
Výborné cibuľové posúchy

Výborné cibuľové posúchy

Skvelé kysnuté cesto plnené úžasnou cibuľovou plnkou. Jednoduché slané posúchy, ktoré sa hodia aj na obed či večeru ako príloha k dobrej polievke🙂

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Cesto

  • 500 g múka hladká Pridané do
  • 3 dl voda Pridané do
  • 12 dl olej Pridané do
  • 21 g droždia Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 1 kl kryštálový cukor Pridané do

Plnka

  • 5 Cibuľa Pridané do
  • 1 pl kopcovitá múka hladká Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 112 kl rasca celá Pridané do
  • podla potreby olej Pridané do

Na potretie

  • trocha mlieko Pridané do
  • trochu oleja Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Z uvedených prísad si zamiesime polomäkké cesto, ktoré necháme 30 minút na teplejšom mieste nakysnúť.

2. Krok

Medzitým pokrájame cibuľu na tenké plátky. V panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu, osolíme a dáme aj rascu. Premiešame a zakryté pokrievkou cibuľu udusíme. Udusenú cibuľu odkryjeme, posypeme hladkou múkou, zvýšime plameň a upečieme ju pekne do zlatista🙂 Ona sa do zlatista opečie od tej múky👍 Nakoniec dáme hotovú bokom.

3. Krok

Nakysnuté cesto rozdelíme na 6 ks, každý jeden vymiesime znova do bochníčka a necháme 20 minút podkysnúť.

4. Krok

Podkysnuté bochníčky vyvaľkáme do tvaru kruhu a do stredu dáme cibuľovú plnku. Napokon uzavrieme spôsobom ako sa robia kaiserky🙂 Pre lepšiu predstavu si môžete pozrieť aj video. Nakoniec uzavreté bochníčky otočíme spojenou stranou nadol a ešte ich rukami popučíme, aby boli ploché🙂

5. Krok

Posúchy poukladáme na plech s papierom na pečenie, natrieme vrch olejom a pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190 °C cca 20-25 minút. Upečené už aj natrieme trochou mlieka a necháme následne aspoň trochu vychladnúť😉

6. Krok

Posúchy sú úžasne chutné, cesto je ľahučké a do chrumkava. Plnka je výbornej chuti, kombinácia cibule a rasce je fakt veľmi dobrá a povedala by som, že mi pripomína kapustu😅🙂 Prajem dobrú chuť!

Výborné cibuľové posúchy - krok prípravy 1
7. Krok

Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu Cesminazuenal.blogspot.com

Komentáre (1)

Stanislava 23. 8. 2022

fakt vyborneee:-)

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch
Videorecept

Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch

Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla. Úžasne chutný a jednoduchý lámavý posúch/chlebík! Jednoduchá a rýchla príprava s fantastickým výsledkom, ktorý ani vás určite nesklame👍 Ja som sa ho naučila pred pár rokmi a odvtedy sa ho nevieme dojesť.

Obložené chlebíčky

Obložené chlebíčky pre deti sú skvelá voľba ako deti zapojiť do prípravy jedla.

Cesnakové uzle

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Lístkujúce syrové pagáčiky
Videorecept

Lístkujúce syrové pagáčiky

Kto by nemal rád pagáčiky? Pri týchto pagáčikoch máte zaručenú nielen chuť, ale aj lístkovanie👍
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)
Videorecept

Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)

Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru. Fantasticky chutný, vysmážaný tenučký börek, ktorého plnky sa dajú podľa chuti obmieňať :-)

Podobné recepty

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch
Videorecept

Cesnakovo - bazalkový lámavý posúch

Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla. Úžasne chutný a jednoduchý lámavý posúch/chlebík! Jednoduchá a rýchla príprava s fantastickým výsledkom, ktorý ani vás určite nesklame👍 Ja som sa ho naučila pred pár rokmi a odvtedy sa ho nevieme dojesť.

Obložené chlebíčky

Obložené chlebíčky pre deti sú skvelá voľba ako deti zapojiť do prípravy jedla.

Cesnakové uzle

Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Lístkujúce syrové pagáčiky
Videorecept

Lístkujúce syrové pagáčiky

Kto by nemal rád pagáčiky? Pri týchto pagáčikoch máte zaručenú nielen chuť, ale aj lístkovanie👍
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)
Videorecept

Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)

Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru. Fantasticky chutný, vysmážaný tenučký börek, ktorého plnky sa dajú podľa chuti obmieňať :-)

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1133 receptov

Cícer

38 receptov

Torty

221 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov