REKLAMA
Výborná zelená fazuľka s paradajkami

Výborná zelená fazuľka s paradajkami

Veľmi jednoduché, rýchle a fantasticky chutné zeleninové jedlo z tureckej kuchyne. Teraz v čase čerstvej fazuľky ho varím často. Kto chce, môže si pridať aj mäso alebo zemiaky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 1 kg mladá zelená fazuľka Pridané do
  • 3 paradajky Pridané do
  • 3 papriky Pridané do
  • 1 pl paradajková pasta Pridané do
  • 1 pl mletá červená paprika Pridané do
  • 1.2 l voda Pridané do
  • 70 g maslo Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čili vločky podla chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Zelenú fazuľku umyjeme, ak treba tak očistíme od bočných vlasov a pokrájame na 3-4 časti. Niektorá fazuľka má tie bočné vlasy, niektorá nie. Ďalej si pokrájame aj papriku a paradajky.

2. Krok

V hlbšej panvici rozhorúčime olej, pridáme paradajkovú pastu a chvílku ju necháme poškvrčať. Následne pridáme aj mletú papriku, necháme spolu minútku poškvrčať a dáme všetku našu zeleninu. Premiešame, dáme soľ a čili podľa chuti, zalejeme vodou, dáme kúsok masla a zakryté necháme pomaly variť až kým fazuľka celkom nezmäkne. Musí byť mäkulinká, lebo len vtedy sa už vyvarila jej celá chuť :-)

3. Krok

Takto pripravená fazuľka je veľmi chutná. Hodí sa k nej chlieb, alebo ryža, zemiaky, bulgur, atď. Záleží od toho, či ju podávate ako prílohu alebo hlavné jedlo. Podľa chuti si môžete pridať aj zemiaky alebo mäso do tohto jedla. Prajem dobrú chuť !

Výborná zelená fazuľka s paradajkami - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4389 receptov

Mäsité jedlá

2098 receptov

Mascarpone

314 receptov

Večera

4061 receptov

Cestoviny

497 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Raňajky

1258 receptov

Dezert

3380 receptov