Vianočný šalát

Vianočný šalát

REKLAMA

Tradičný vianočný šalát so zemiakmi a majonézou, ktorý na vianočnom stole nesmie chýbať.

  • 70Minút
  • 8Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 112 kg stredných zemiakov Pridané do
  • 1 biela cibuľa Pridané do
  • 5 ks väčších zaváraných uhoriek Pridané do
  • 1 pohár zaváranej mrkvy a hrášku Pridané do
  • 1 ks zaváranej kápie Pridané do
  • 5 ks vajíčok na tvrdo Pridané do
  • 2 poháre majonézy (1 pohár 250 g) Pridané do
  • 2 pl tatárskej omáčky Pridané do
  • 2 pl horčice Pridané do
  • 1 polievková lyžica octu Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Zemiaky umyjeme a dáme variť aj v šupke cca na 1 hodinu, pozor aby sa neprevarili a úplne nezmäkli.

2. Krok

Následne z nich po uvarení odstránime šupku a pretlačíme ich cez klasické “sitko na zemiaky” / krájač.

3. Krok

Takisto pretlačíme aj vychladené vajíčka na tvrdo, zamiešame na drobno nakrájanú cibuľu, kapiu, uhorky, zaváranú zeleninu. Poriadne premiešame, pridáme majonézu, horčicu, všetky dochucovadlá - podľa chuti.

Vianočný šalát - krok prípravy 3
4. Krok

Necháme v chladničke odležať aspoň pár hodín, aby sa chute spojili. Dobrú chuť.

Vianočný šalát - krok prípravy 4

Komentáre (2)

Peter_Psenica 14. 12. 2021

Neuvádzate varný typ zemiakov či A, B, C. Na šalát A. (takzvané ružaky) B sú prilohové. C sú na hranolky. Ešte vám v recepte chýba worčestrova 😉

Peter_Psenica 14. 12. 2021

V prvom rade uvádzajte varný typ zemiakov či A, B, C, na šalát A. B sú prilohové. C sú na hranolky. Ešte vám v recepte chýba worčestrova. 😉

Podobné recepty

Klasický a zdravý majonézový šalát
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Klasický zemiakový šalát starej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Zemiakový šalát bez majonézy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zemiakový šalát bez majonézy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Karfiolový šalát
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Karfiolový šalát

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jarný zemiakový šalát
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Jarný zemiakový šalát

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Šalát z červenej kapusty
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Šalát s balkánskym syrom a vajíčkom

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Najlepšia zaváraná cvikla
Recept od prémiového používateľa
2.0
Hodnotenie: 2.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšia zaváraná cvikla

2.0
Hodnotenie: 2.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Klasický a zdravý majonézový šalát
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Klasický zemiakový šalát starej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Zemiakový šalát bez majonézy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zemiakový šalát bez majonézy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Karfiolový šalát
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Karfiolový šalát

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jarný zemiakový šalát
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Jarný zemiakový šalát

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Šalát z červenej kapusty
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Šalát s balkánskym syrom a vajíčkom

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
Najlepšia zaváraná cvikla
Recept od prémiového používateľa
2.0
Hodnotenie: 2.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšia zaváraná cvikla

2.0
Hodnotenie: 2.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1116 receptov

Mäsité jedlá

463 receptov

Lacné jedlá

628 receptov

Kuracie mäso

188 receptov

Raňajky

427 receptov

Večera

967 receptov

Dezert

849 receptov

Pečivo

131 receptov
Recipe author image TASTElist

Vianočný šalát

Tradičný vianočný šalát so zemiakmi a majonézou, ktorý na vianočnom stole nesmie chýbať.

70
Minút
8
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Zemiaky umyjeme a dáme variť aj v šupke cca na 1 hodinu, pozor aby sa neprevarili a úplne nezmäkli.

2. Krok

Následne z nich po uvarení odstránime šupku a pretlačíme ich cez klasické “sitko na zemiaky” / krájač.

3. Krok

Takisto pretlačíme aj vychladené vajíčka na tvrdo, zamiešame na drobno nakrájanú cibuľu, kapiu, uhorky, zaváranú zeleninu. Poriadne premiešame, pridáme majonézu, horčicu, všetky dochucovadlá - podľa chuti.

4. Krok

Necháme v chladničke odležať aspoň pár hodín, aby sa chute spojili. Dobrú chuť.

Ingrediencie
112 kg
stredných zemiakov
1
biela cibuľa
5 ks
väčších zaváraných uhoriek
1 pohár
zaváranej mrkvy a hrášku
1 ks
zaváranej kápie
5 ks
vajíčok na tvrdo
2 poháre
majonézy (1 pohár 250 g)
2 pl
tatárskej omáčky
2 pl
horčice
1 polievková lyžica
octu
soľ
čierne korenie