REKLAMA
Vianočné šuhajdy

Vianočné šuhajdy

Základ receptu je z o starej kuchárskej knihy Dalibora Vozára, no keďže nám to moc nechutilo tak som ho vylepšil. Odvtedy každý, kto ich jedol povedal, že lepšie šuhajdy nejedol. Nám chutia a to je dôležité. Okrem toho sa treba na ne pripraviť už od leta.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
100
  • 500 g vlašské orechy Pridané do
  • 200 g cukor mletý Pridané do
  • 2 pl kakao Pridané do
  • 10 g cukor vanilkový Pridané do
  • 200 g maslo Pridané do
  • 500 g čokoláda na varenie Pridané do
  • 100 kus višne v alkohole vykôstkované Pridané do
  • 400 g CERA stužený tuk Pridané do
  • 1 dl rum Pridané do
  • 2 dl mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najprv si spravíme plnku. Mlieko dáme variť s mletým cukrom a vanilkovým cukrom. necháme vrieť asi 5 - 8 minút. potom odstavíme a zamiešame do neho maslo, keď sa maslo za stáleho miešania rozpustí tak primiešame dve lyžice kakaa. Hrniec ponoríme do studenej vody a za miešania hmotu vychladíme. ( nemusí byť úplne studená ). Do chladného zamiešame orechy a rum. Všetko premiešame tak aby sme mali hustú kašu.

Vianočné šuhajdy - krok prípravy 1
2. Krok

V plechovej miske nad parou, alebo vo vodnom kúpeli rozpustíme tuk a čokoládu.

3. Krok

Papierové košíčky, najlepšie sú hlbšie, porozkladáme na plech a do každého dáme na dno, asi jednu kávovú lyžičku čokolády a necháme stuhnúť. Kým budete robiť posledný košíček tak tie prvé už budú tuhé.

Vianočné šuhajdy - krok prípravy 1
4. Krok

Do každého košíčka dáme primerané množstvo plnky.

Vianočné šuhajdy - krok prípravy 1
5. Krok

Navrch pridáme jednu višňu a trošku ju pritlačíme do plnky.

Vianočné šuhajdy - krok prípravy 1
6. Krok

Zalejeme čokoládou a na vrch môžeme ale nemusíme dať oriešok.

Vianočné šuhajdy - krok prípravy 1
7. Krok

Ak niekto nevie ako si spraviť super višňové boule tak tu je postup. jedno kilo višní, liter vodky a kilo cukru. Do trojlitrového pohára dáme postupne višne cukor a vodku. Zavrieme a necháme do Vianoc. Dole na obrázku sú už vykôstkované višne. Likér už máme vo fľaškách.

Vianočné šuhajdy - krok prípravy 1

Podobné recepty

Salkové šuhajdy

Pripravte deťom vynikajúce salkové šuhajdy. Čo sa týka Salka máme 2 možnosti - buď ho uvaríme alebo si kúpime rovno uvarené a máme o robotu menej :D

Pravé slovenské šuhajdy

Najlepšie šuhajdy, klasika slovenských Vianoc.

Orechové šuhajdy

Receptov na vianočné koláčiky je všade veľa, skúste vyskúšať náš recept na jednoduché šuhajdy.

Gaštanové guľky s višňou

Ak máte radi gaštanové pyré, odporúčam vyskúšať, v kombinácii s višňou chutili guľky výborne 🙂.

Klasické šuhajdy s kakaom

Nepečený dezert, v ktorom je namiesto čokolády použité kakao. Chutia božsky.

Mätové srdiečka v čokoláde

Nepečená dobrota plná mätovej príchute a kokosu, obaľovaná v horkej čokoláde

Tradičné grilážky

Skutočne ten najlepší recept na grilážky.

Čokoládový koláč s arašidovým maslom

Predstavujeme lahodný, nepečený čokoládový koláč s arašidovým maslom, ktorý sa hodí ku poobednej káve alebo čaju.

Podobné recepty

Salkové šuhajdy

Pripravte deťom vynikajúce salkové šuhajdy. Čo sa týka Salka máme 2 možnosti - buď ho uvaríme alebo si kúpime rovno uvarené a máme o robotu menej :D

Pravé slovenské šuhajdy

Najlepšie šuhajdy, klasika slovenských Vianoc.

Orechové šuhajdy

Receptov na vianočné koláčiky je všade veľa, skúste vyskúšať náš recept na jednoduché šuhajdy.

Gaštanové guľky s višňou

Ak máte radi gaštanové pyré, odporúčam vyskúšať, v kombinácii s višňou chutili guľky výborne 🙂.

Klasické šuhajdy s kakaom

Nepečený dezert, v ktorom je namiesto čokolády použité kakao. Chutia božsky.

Mätové srdiečka v čokoláde

Nepečená dobrota plná mätovej príchute a kokosu, obaľovaná v horkej čokoláde

Tradičné grilážky

Skutočne ten najlepší recept na grilážky.

Čokoládový koláč s arašidovým maslom

Predstavujeme lahodný, nepečený čokoládový koláč s arašidovým maslom, ktorý sa hodí ku poobednej káve alebo čaju.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov