REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/R4CbU5m2U_vYW3aOP-_O/8b80119afc132ab6464bc49113e27c.jpeg "Vianočná šošovicová polievka")
Zdroj: FB: Slovenské jedlá a íné...,,dobroty starých materí,,
Vianočná šošovicová polievka
Vianočná šošovicová polievka na kyslo so sušenými slivkami.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 200 g hnedej šošovice
- 1 Cibuľa
- 300 ml zeleninový bujón
- 200 ml smotany
- Hŕstka sušených sliviek
- 2 Lyžice hladká múka
- 2 Lyžice oleja
- maslo
- 2 ks bobkového listu
- 2 guličky nového korenia
- mleté čierne korenie
- soľ
- ocot na ochutenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Šošovicu zalejeme vodou a povaríme spolu s bobkovým listom, novým korením takmer domäkka.
2. Krok
Pridáme sušené slivky a spolu dovaríme do mäkka.
3. Krok
V menšej panvici zohrejeme maslo a orestujeme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu dozlata. Zasypeme múkou a pripravíme zásmažku.
4. Krok
Potom pomaly za stáleho prilievania pridáme vlažný vývar a privedieme k varu, keď zmes zhustne, pridáme k šošovici a necháme opäť zovrieť.
5. Krok
Osolíme a okoreníme podľa chuti. Potom pomaly prilievame sladkú smotanu, necháme prevariť a odstavíme. Pred podávaním polievku ochutíme octom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
Cuketové placky v rúre
Recept na cuketové placky v rúre fit. Tieto zemiakovo-cuketové placky v rúre sú vhodné aj pre deti.
