REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/R4CbU5m2U_vYW3aOP-_O/8b80119afc132ab6464bc49113e27c.jpeg "Vianočná šošovicová polievka")
Zdroj: FB: Slovenské jedlá a íné...,,dobroty starých materí,,
Vianočná šošovicová polievka
Vianočná šošovicová polievka na kyslo so sušenými slivkami.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 200 g hnedej šošovice
- 1 Cibuľa
- 300 ml zeleninový bujón
- 200 ml smotany
- Hŕstka sušených sliviek
- 2 Lyžice hladká múka
- 2 Lyžice oleja
- maslo
- 2 ks bobkového listu
- 2 guličky nového korenia
- mleté čierne korenie
- soľ
- ocot na ochutenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Šošovicu zalejeme vodou a povaríme spolu s bobkovým listom, novým korením takmer domäkka.
2. Krok
Pridáme sušené slivky a spolu dovaríme do mäkka.
3. Krok
V menšej panvici zohrejeme maslo a orestujeme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu dozlata. Zasypeme múkou a pripravíme zásmažku.
4. Krok
Potom pomaly za stáleho prilievania pridáme vlažný vývar a privedieme k varu, keď zmes zhustne, pridáme k šošovici a necháme opäť zovrieť.
5. Krok
Osolíme a okoreníme podľa chuti. Potom pomaly prilievame sladkú smotanu, necháme prevariť a odstavíme. Pred podávaním polievku ochutíme octom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZJdsSY9VF9fgm5_rRiO0/f7fc1b609c9da9811b5081366f3d86.jpeg "Náhľad receptu Plnené cuketové krúžky")
Plnené cuketové krúžky
Cuketa s kuracím mäsom je ľahké jedlo vhodné na obed aj večeru.Cuketa je nízkokalorická zelenina bohatá na vlákninu a kuracie mäso poskytuje kvalitný zdroj bielkovín.Lahká príprava a chutné výsledné jedlo Vás určite očarí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_d4G_RunDVUHH5Zaqe3R/2790916b01ade10ad83f0dee3274c2.jpeg "Náhľad receptu Zavárané dubáky – domáca delikatesa")
Zavárané dubáky – domáca delikatesa
Zavárané dubáky sú klasikou slovenskej kuchyne. Skvelé ako príloha k mäsu, do šalátov alebo len tak na chlieb. Ich príprava nie je náročná, ale výsledok stojí za to!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/30hnHqUdpHob1_9M4_q8/6bd4b3753520e22ce94472b3bb1f46.jpeg "Náhľad receptu Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny")
Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny
Recept na zaváranú paradajkovú omáčku na cestoviny, ktorú si môžete pripraviť do zásoby na celú zimu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
