:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9_UBtkNhMK2JnNAlnpXh/248b0c1801520d00023322c5a81c01.jpeg "Varená tekvica s ananásom")
Zdroj: Josef Mohyla from Getty Images Signature
Varená tekvica s ananásom
Recept na konzervovanú tekvicu s ananásom sa stal mojím obľúbeným nielen pre jej sladkú a mierne exotickú chuť, ale aj pre jej jednoduchú prípravu a dlhú trvanlivosť. Je to skvelý spôsob, ako si vychutnať chuť leta počas chladných zimných mesiacov. Odporúčam ho vyskúšať každému, kto má rád tekvicu aj ananás.
Ingrediencie
- 1 kg tekvica
- 1 kus Veľký ananás
- 500 g cukor
- 1 kus citrón
- 1 kus vanilkový struk
Najnovšie letáky
Postup
Pred začatím prípravy pripravte nádoby. Tie by mali byť čisté a sterilné, aby sa zabezpečila dlhšia trvanlivosť nášho kompótu.
Najprv ošúpte tekvicu a ananás. Vydlabte tekvicu a nakrájajte ju na menšie kúsky. Ananás ošúpte, odstráňte tvrdé stredné časti a nakrájajte na kúsky.
Pripravte si veľký hrniec, do ktorého dajte ovocie, cukor, šťavu z jedného citróna a vanilkový struk, ktorý ste pozdĺžne rozrezali.
Všetko v hrnci premiešajte a nechajte 15 minút odstáť, aby ovocie začalo uvoľňovať šťavu.
Potom všetko priveďte do varu a varte na miernom ohni 30 minút. Po tomto čase by mali byť tekvica aj ananás mäkké a chuťovo prepojené.
Hotový kompót môžete nechať vychladnúť a potom ho uskladniť v chladničke, alebo ho ešte horúci zavárať do pohárov. Poháre pevne zakryte a nechajte ich vychladnúť hore dnom. Takto môžete konzervovanú tekvicu a ananás uchovávať niekoľko mesiacov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b1blHjt20yqyb5s1GlxQ/88e4a9d3605a9ba9c8315b9ec4fce6.png "Náhľad receptu Tekvicový kompót s ananásom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MshswOsziWYyuM5jfXKE/4d6db7e4982b883f6e67ad277ebe09.jpeg "Náhľad receptu Tekvicový kompót s ananásom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-hHT6LYGEBF8LK0-TIiI/af0e2f69d7ee58fb3b35dfa4daae0c.jpeg "Náhľad receptu Grilované hokkaido")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-usmxYxVCnP8bJqE43cA/050866869c52756974998f83d0a3fe.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý prívarok z maslovej tekvice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0IEugDgHiMMyZgLklCfM/8479bcdec74ea76e9f2b21d697c072.jpeg "Náhľad receptu Syrový plátok s tekvicou a slaninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0SHubMOy50XdXzQtLQvL/7a4e8a955db86a435c220f4e5547b5.jpeg "Náhľad receptu Kyslá Cuketa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/17E1TlApISaZJWHmGWa5/a4071edd23435168ceb543796a74ff.png "Náhľad receptu Chrumkavé zavárané uhorky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1Fja6iHhA4juFCSrAxGq/81cefa5ad6c33288c1e847b7aebf10.jpeg "Náhľad receptu Falošný ananásový kompót z tekvice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/quYM0dGljbde1Gn4rTob/b7c3c74ff7196b65ab93c98686dbbe.jpeg "Náhľad receptu Kokosové palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
