REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Utopence

Utopence je tradičné české a slovenské jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva ako chutná večera. Jedná sa o klobásu namočenú v octe a cibuľovom náleve.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 15 ks špekáčiky Pridané do
  • 500 g Cibuľa Pridané do
  • 1 ks cesnak Pridané do
  • 260 g uhorky kyslé sterilizované Pridané do
  • 8 ks feferónkyNálev: Pridané do
  • 12 l ocot Pridané do
  • 0.6 l voda Pridané do
  • 2 kl cukor Pridané do
  • 3 kl soľ Pridané do
  • 16 ks celé čierne korenie Pridané do
  • 2 ks bobkový list Pridané do
  • 8 ks nové korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

V hrnci prevaríme suroviny na nálev.

2. Krok

Špekačky narežeme po dĺžke až ku koncu. Cibuľu nakrájame na kolieska. Tri kolieska dáme dnu do narezanej špekačky.

3. Krok

Na dno fľaše položíme cibuľu, cesnak, feferónky, nakrájané uhorky. Na ne položíme špekačky.

4. Krok

Takto striedavo ukladáme vrstvy až po vrch fľaše.

5. Krok

Na koniec to zalejeme nálevom a zavrieme. Fľašu dáme odležať na studené miesto aspoň na 14 dní.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4954 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2285 receptov

Nátierky

333 receptov

Dezert

3835 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Rýchle jedlá

4202 receptov