:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/harb1XjFf_GAGy60quWT/7d2b0e24811814249369c72073b0c9.jpeg "Tradičný bazový sirup")
Ingrediencie
- 100 hlavičiek púpavy
- 4 väčšie bazové súkvetia
- 2 hrnčeky voda
- 1 cukor na sirup Dr.Oetker (g)
Postup
Začneme tým, že si poriadne premyjeme púpavové kvety. Do misky z nich vytrháme žlté lupienky, opäť premyjeme a vložíme do hrnca. Do hrnca vložíme aj premytú bazu, zalejeme 2 hrnčekmi vody, necháme zovrieť a varíme 1-2 minúty. Odstavíme, zakryjeme potravinárskou fóliou a necháme vychladnúť. Následne uložíme na noc do chladničky.
Na druhý deň precedíme veľmi jemným sitkom kvety od vody. Cedíme kým sa nezbavíme všetkých väčších čiastočiek. Ochutenú vodu dáme do čistého hrnca, pridáme 1 balenie sirupu na cukor, ktorý už obsahuje okrem cukru aj enzýmy a kyselinu citrónovú. Varíme, kým sirup nedosiahne vami požadovanú konzistenciu. Ja svoj varím na nízkom plameni tak 15 minút.
Hotový sirup prelejeme do zaváraninových pohárikov doplna, zavrieme a otočíme vekom nadol na kuchynskú utierku. Zabalíme do deky a necháme vychladnúť. Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UjSmKp7jDICHAypr8Mn4/5925df39537396442efe583f57d4f8.jpeg "Náhľad receptu Bazový sirup od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kASVrA1jymh7AGI5Ruhj/edb78d8a95926f149dfa166d9c7d3f.jpeg "Náhľad receptu Domáca bazová limonáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o4S3orlFq5Q6TsOhF3u2/0c9a7b5c05c751c9036fca183c7032.jpeg "Náhľad receptu Výborný bazový sirup")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EvuqaCcRx2OTauZ5MJFV/677aa00a10d3ea6453e6e846aa60fa.jpeg "Náhľad receptu Domáci sirup z arónie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IhnfNp2s1dUi4hJJ_Hl1/c677511d84bfc41a9f08d66922e051.jpeg "Náhľad receptu Domáci ríbezľový sirup")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/J81SpbeJrwKYyMjdbtUZ/623c50d155d5d02c94d714591b565f.jpeg "Náhľad receptu Najlepší domáci mätový sirup")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RFrEwZU-ynPp3-9H7pmx/d3430204daa020000355e05ee6db0c.jpeg "Náhľad receptu Domáci medovkový sirup")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/URm51CYNtwfeCxdrH29n/5dd97db811736b1a3412ce57a4830d.jpeg "Náhľad receptu Domáci rakytnikový sirup")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KjyzrD0rmJbJ5Z8T9mYv/4aa95a0fec0a4fb945fb7684a51375f5.jpeg "Náhľad receptu Domáca pizza")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AgWo3rKT5N1SSvb7C7Ih/e2c51c55fbfee3bc3d27c1525a6281.jpeg "Náhľad receptu Klasické žĺtkové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d1waP-4K5zE7_iPogKHV/1d5442c8aabe9943a59e79a50a0f2b0a.jpg "Náhľad receptu Kurací vývar")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tvyx-rvk8pNBHAAMuVUl/322223319dc80e364242605c4e105a.jpeg "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uXabcZL3udi-pA9UFcZD/e3b516c986a523a82ecb3f75cf553b60.jpeg "Náhľad receptu Fantastický strúhaný tvarohový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3bnl2T2VfNJb1QXyozFV/5a7267c4835dcd85ca1b4a26fca50919.png "Náhľad receptu Držková polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
