REKLAMA

Tradičné šúľance so strúhankou

Pravé jednoduché slovenské jedlo, ktoré sa nemusíte báť navariť cudzincom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 3 väčšie zemiaky Pridané do
  • 150 g múky Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • štipku soli Pridané do
  • 1 hrnček strúhanka Pridané do
  • 3 pl kryštálový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min
1. Krok

Uvaríme zemiaky v šupke, ošúpeme ich a nastrúhame do veľkej misy

2. Krok

Pridáme vajíčko, soľ a múku podľa potreby, aby sme dostali vláčne cesto

3. Krok

Do veľkého hrnca si postavíme vodu na veľký plameň

4. Krok

Vždy kúsok cesta vytvarujeme do tenkého válca a tvarujeme približne 2 cm dlhé šúľance, ktoré ešte jednotlivo trochu rozšúľame

5. Krok

Šúľance dáme variť do vriacej osolenej vody

6. Krok

Keď vyplávajú na povrch, necháme ich ešte 2 minútky tam a sú hotové

7. Krok

Uvarené šúľance premiestnime rovno z hrnca do misy, do ktorej sme na dno dali polovičku masla (ono sa rozpustí samo pod horúcimi šúľancami)

8. Krok

Na suchú panvicu dáme na malý plameň opražiť strúhanku, potom pridáme cukor a maslo - za stáleho miešania popražíme spolu (pozor, aby sa strúhanka nepripálila)

9. Krok

Na záver posypeme šúľance strúhankou a servírujeme

Komentáre (1)

Stanula
8. 2. 2023

výborné robia som s maslom a makom a naozaj rýchle a chutné ,,mňam :-)

Podobné recepty

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Dusený špenát

Dusený špenát so zemiakmi a vareným vajíčkom.

Vynikajúce gratinované zemiaky

Recept na skvelé zapekané zemiaky.

Chrumkavé opekané zemiaky

Skvelé a chrumkavé opekané zemiaky, na ktorých si pochutnáte.

Jednoduché patizónové placky

Jednoduché a rýchle patizónové placky

Chrumkavá haruľa na plechu

Recept na zemiakovú haruľu - zemiakovú placku.

Cuketové placky v rúre

Recept na cuketové placky v rúre fit. Tieto zemiakovo-cuketové placky v rúre sú vhodné aj pre deti.

Najlepšie džatky

Vynikajúce jednoduché džatky. Ide o typické Slovenské jedlo, ktoré mnoho ľudí vôbec nepozná!

Podobné recepty

Pravé zemiakové placky

Výborná príloha k jednoduchým mäsovým jedlám. Vyskúšajte tieto skvelé a zdravé placky.

Dusený špenát

Dusený špenát so zemiakmi a vareným vajíčkom.

Vynikajúce gratinované zemiaky

Recept na skvelé zapekané zemiaky.

Chrumkavé opekané zemiaky

Skvelé a chrumkavé opekané zemiaky, na ktorých si pochutnáte.

Jednoduché patizónové placky

Jednoduché a rýchle patizónové placky

Chrumkavá haruľa na plechu

Recept na zemiakovú haruľu - zemiakovú placku.

Cuketové placky v rúre

Recept na cuketové placky v rúre fit. Tieto zemiakovo-cuketové placky v rúre sú vhodné aj pre deti.

Najlepšie džatky

Vynikajúce jednoduché džatky. Ide o typické Slovenské jedlo, ktoré mnoho ľudí vôbec nepozná!

Top kategórie

Obed

2533 receptov

Mäsité jedlá

1187 receptov

Cestoviny

264 receptov

Lacné jedlá

974 receptov

Patizón

10 receptov

Torty

155 receptov

Pre diabetikov

626 receptov

Dezert

1793 receptov