REKLAMA

Torta kniha

Recept na klasickú piškótovú tortu v tvare knihy s vanilkovým krémom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

  • 3 ks vajcia Pridané do
  • 3 Lyžice polohrubej múky Pridané do
  • 3 Lyžice kryštálového cukru Pridané do
  • 2 Lyžice teplej vody Pridané do
  • 1 Lyžice oleja Pridané do
  • 12 kl kypriaceho prášku Pridané do

Vanilkový krém

  • 500 ml mlieko Pridané do
  • 2 ks zlatý klas prášok Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 25 g maslo Pridané do
  • 2 ks vanilínový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Oddeľte žĺtka od bielok. Žĺtka vymiešajte s cukrom do peny.

2. Krok

Bielky vyšľaháme na tuhý sneh.

3. Krok

Postupne pridávajte múku.

4. Krok

Pridajte tiež vodu a olej.

5. Krok

Vymažte tortovú formu s maslom a vylejte do nej zmes.

6. Krok

Pečte asi 40 minút pri 180 stupňoch.

7. Krok

Medzitým si pripravíme vanilkový krém.

8. Krok

Uvaríme zlatý klas s cukrom a mliekom. Za stáleho miešania ho necháme vychladnúť a primixujeme k nemu maslo.

9. Krok

Korpus rozrežeme na 2 časti a natrieme ho krémom.

10. Krok

Tortu potiahneme fondánom a dozdobíme podľa predstavivosti.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4956 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2287 receptov

Nátierky

333 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Dezert

3835 receptov

Rýchle jedlá

4204 receptov