Talianske špagety s cuketou

REKLAMA

Tomuto sa hovorí budovanie chutí!

  • 30Minút
  • 2Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 220 g špagiet Pridané do
  • 1 menšiu cuketu Pridané do
  • 3 pl rastlinného oleja Pridané do
  • 3 pl olivového oleja Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 50 ml zeleninového vývaru Pridané do
  • 50 g tvrdého syru (Gouda/Eidam) Pridané do
  • 1 mozzarellu Pridané do
  • 12 lístkov čerstvej bazalky Pridané do
  • 1 paradajku Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • 20 g strúhaného parmezánu Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Do veľkého hrnca postavíme vodu na špagety na veľký plameň

2. Krok

Na rastlinnom oleji si na panvici opražíme na kocky nakrájané kúsky cukety. Keď sú hotové, dáme ich nabok a zvyšný olej odsajeme papierovou utierkou

3. Krok

Vriacu vodu v hrnci osolíme a hodíme do nej špagety

4. Krok

Do čistej panvice si dáme olivový olej s dvoma olúpanými strúčikmi cesnaku. Cesnakom chceme olej len ochutiť, v žiadnom prípade sa nesmie cesnak spáliť

5. Krok

Keď sú špagety al dente, vyberieme cesnak z oleja a dáme tam namiesto neho špagety

6. Krok

Podlejeme trochou vývaru (keď nemáme vývar, použijeme vodu, v ktorej sa varili špagety)

7. Krok

Pridáme nastrúhaný tvrdý syr a na malé kúsky natrhanú mozzarellu – dobre premiešame, nech sa nám vytvorí krémový základ

8. Krok

Pridáme lístky bazalky a pražené cuketové kúsky – opäť dobre premiešame

9. Krok

Na záver pridáme na drobno nakrájanú paradajku a štedro posypeme mletým čiernym korením

10. Krok

Podávame so strúhaným parmezánom a lístkom bazalky na vrchu

Podobné recepty

Minestrone s parmezánovými lupienkami
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10

Minestrone s parmezánovými lupienkami

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10
Vynikajúce cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchle cuketové špagety
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchle cuketové špagety

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla cuketová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla cuketová omáčka so smotanou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cestoviny s cuketovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Cuketové lasagne bez mäsa
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Cuketovo-baklažánové cestoviny

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové cuketové cestoviny
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové cuketové cestoviny

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Minestrone s parmezánovými lupienkami
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10

Minestrone s parmezánovými lupienkami

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 10
Vynikajúce cestoviny s cuketou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchle cuketové špagety
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchle cuketové špagety

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla cuketová omáčka so smotanou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Rýchla cuketová omáčka so smotanou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Cestoviny s cuketovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Cuketové lasagne bez mäsa
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Cuketovo-baklažánové cestoviny

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové cuketové cestoviny
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové cuketové cestoviny

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image David719

Talianske špagety s cuketou

Tomuto sa hovorí budovanie chutí!

30
Minút
2
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Do veľkého hrnca postavíme vodu na špagety na veľký plameň

2. Krok

Na rastlinnom oleji si na panvici opražíme na kocky nakrájané kúsky cukety. Keď sú hotové, dáme ich nabok a zvyšný olej odsajeme papierovou utierkou

3. Krok

Vriacu vodu v hrnci osolíme a hodíme do nej špagety

4. Krok

Do čistej panvice si dáme olivový olej s dvoma olúpanými strúčikmi cesnaku. Cesnakom chceme olej len ochutiť, v žiadnom prípade sa nesmie cesnak spáliť

5. Krok

Keď sú špagety al dente, vyberieme cesnak z oleja a dáme tam namiesto neho špagety

6. Krok

Podlejeme trochou vývaru (keď nemáme vývar, použijeme vodu, v ktorej sa varili špagety)

7. Krok

Pridáme nastrúhaný tvrdý syr a na malé kúsky natrhanú mozzarellu – dobre premiešame, nech sa nám vytvorí krémový základ

8. Krok

Pridáme lístky bazalky a pražené cuketové kúsky – opäť dobre premiešame

9. Krok

Na záver pridáme na drobno nakrájanú paradajku a štedro posypeme mletým čiernym korením

10. Krok

Podávame so strúhaným parmezánom a lístkom bazalky na vrchu

Ingrediencie
220 g
špagiet
1
menšiu cuketu
3 pl
rastlinného oleja
3 pl
olivového oleja
2 strúčiky
cesnaku
50 ml
zeleninového vývaru
50 g
tvrdého syru (Gouda/Eidam)
1
mozzarellu
12
lístkov čerstvej bazalky
1
paradajku
soľ a mleté čierne korenie
20 g
strúhaného parmezánu