REKLAMA

Syrová torta

Táto slaná syrová torta je skvelou voľbou pre slávnostné príležitosti, keď sa chcete potešiť lahodnou a originálnou pochúťkou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Cesto

  • 250 g hladká múka Pridané do
  • 125 g maslo Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 12 čl soľ Pridané do

Plnka

  • 500 g feta Pridané do
  • 200 g smotany na šľahanie Pridané do
  • 2 vajcia Pridané do
  • 1 strúčik cesnaku Pridané do
  • 12 čl mletej papriky Pridané do
  • 14 čl mleté čierne korenie Pridané do
  • strúhaný parmazán Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

V miske zmiešajte múku a soľ. Pridajte nakrájané studené maslo a premiešajte.

2. Krok

Pridajte rozšľahané vajce a zahnete cesto, až kým sa všetky ingrediencie náležite nespoja.

3. Krok

Vytvarujte cesto do guľky, zabalte ho do potravinárskej fólie a nechajte odpočívať v chladničke asi 30 minút.

4. Krok

V mise rozotrite syr vidličkou na hrubšie kúsky. Pridajte smotanu na šľahanie, vajcia, jemne nasekaný cesnak, mletú papriku a čierne korenie.

5. Krok

Premiešajte zmes, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu. Ochutnajte a pridajte soľ a korenie podľa potreby.

6. Krok

Predhrejte rúru na 180 °C. Cesto rozvaľkajte na hrúbku približne 3 mm a vyložte ním dno a okraje tortovej formy. Vylejte syrovú plnku na cesto a rovnomerne rozotrite. Povrch posypte strúhaným parmazánom. Pečieme asi 30 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4378 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4050 receptov

Raňajky

1258 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov