Kinder bueno cheesecake v bielej verzii

BANÁNOVÝ CHEESECAKE

REKLAMA

in_inthekitchen

Svetlý strúhaný tvarohový koláč

in_inthekitchen

Strúhaný tvarohový koláč pozná asi veľa z vás. No čo tak si aj tento klasický koláč trošku ozvláštniť. Namiesto kakaového cesta použiť svetlé, doplniť ovocie a navyše ho spraviť v o niečo zdravšej verzii.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto

150 g hladkej špaldovej múky Pridané do
100 g celozrnnej špaldovej múky Pridané do
100 g mleté mandle Pridané do
50 g proteín ja som použila príchuť cookies Pridané do
80 g sladidlo xylitol Pridané do
2 žĺtko Pridané do
100 g maslo Pridané do
100 ml mlieko Pridané do
1 čl škorica Pridané do
1 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
štipka soľ Pridané do

Plnka

500 g hrudkový tvaroh Pridané do
250 g jemný tvaroh Pridané do
2 vaječné bielka Pridané do
30 g vanilkový proteín alebo sladidlo Pridané do
1 polievková lyžica Zlatý klas (prášok) Pridané do
15 g Sladidlo flavdrops Pridané do
1 ks vanilínový cukor Pridané do
vanilková aróma Pridané do
jahody a čučoriedky Pridané do
plátky mandlí Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

Ingrediencie na cesto zmiešame a vypracujeme cesto. Môžeme klasicky, ručne. Pripravené ho odložíme aspoň na pol hodinu do mrazničky.

2. Krok

Na plnku si vyšľaháme bielky. Zlatý klas a proteín rozmiešame v troche vody. Následne všetky ingrediencie na plnku zmiešame.

3. Krok

Vychladnuté cesto rozdelíme na 2 časti.

Svetlý strúhaný tvarohový koláč - krok prípravy 1

4. Krok

Na plech vystlaný papierom na pečenie nastrúhame na hrubo jednu časť cesta.

5. Krok

Naň dáme plnku.

6. Krok

Na plnku naukladáme ovocie.

7. Krok

Na vrch nastrúhame zvyšnú časť cesta.

8. Krok

Ja som vrch ešte posypala plátkami mandlí.

9. Krok

Pečieme pri teplote 170 stupňov cca 45min.

21. apríla 2024

Reels

Nové

Podobné recepty

in_inthekitchen

Perníkový koláč s tvarohom a čučoriedkami

Opäť jeden výmysel na koláčik. Korpus s perníkovým korením, tvarohový krém a čučoriedky.

in_inthekitchen

Angelika

Roláda s jahodami

Angelika

in_inthekitchen

Svieži čučoriedkový koláč

Trošku netradičný koláčik vďaka svojej krásnej fialovej farbe.

in_inthekitchen

Jednoduché tvarohové koláčiky

Moravské koláče asi poznáte. Sú naozaj chutné, no pomerne zdĺhavé na prípravu a zároveň kalorické. Ak máte na ne chuť a chcete si ich pripraviť rýchlo, jednoducho a zdravšie, no stále veľmi chutne, nech sa páči, recept.

in_inthekitchen