:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uOuW2EHTYKPyEIDMjnjb/6477f99c5e4a898f1ac02827d261cb.jpeg "Sušené plátky jabĺk")
Zdroj: Elisabeth Coelfen from Getty Images
Ingrediencie
- 5 ks jablká
- 1 Lyžica škorica (nepovinné)
Najnovšie letáky
Postup
Sušičku alebo rúru predhrejte na 70 °C. Ak používate rúru, trochu ju otvorte, aby voda mohla uniknúť.
Jablká umyte a vykrojte jadrovníky. Ak vám to nevadí, nemusíte ich šúpať. Ja mám radšej neošúpaná jablká, pretože šupka im dodáva farbu a vlákninu.
Jablká nakrájajte na tenké plátky, ideálne 3-5 mm hrubé.
Ak máte radi škoricu, môžete ju pridať teraz. Plátky jabĺk len zľahka posypte.
Plátky jabĺk rozložte na rošty v rúre alebo na plech pokrytý papierom na pečenie. Plátky by mali byť vedľa seba, ale nemali by sa prekrývať.
Jablká sušte 5 až 6 hodín pri teplote 70 °C. Je dôležité skontrolovať, či sú plátky naozaj suché. Ak nie sú, môžu začať plesnivieť. Moje ďalšie odporúčanie je plátky po 3 hodinách sušenia otočiť, aby sa sušili rovnomernejšie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QOQvlbfwCdIbX5VJih1A/4aa971f057f795e6b2890158a825b8.jpeg "Náhľad receptu Zavárané vaclavky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ActCSW3IlRIGnH0x3hDp/8a27fe1a963d87f6180e7b1bf30105.jpeg "Náhľad receptu Václavková polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OWmXtF4f7z3JUvv-Zyrz/ab77c98cecb8111a4198b7c47919ca.jpeg "Náhľad receptu Výborné domáce šamrole")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pxtxnF_v45jEtmJaYjxW/fe1a72fd45c04c43a5a0ae820363c0.jpeg "Náhľad receptu Domáci dulový kompót")
