:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/21f7dcfd00e38245a757f706bd51bf.jpeg "Šúlance")
Šúlance
ŠÚLANCE ➡️ asi jedno z najtradičnejších slovenských jedál, ktoré nám pripomína detstvo alebo prázdniny u starej mamy. S dcérou, keď bola maličká, som si pri ich šúlaní užila kopec srandy. Volala ich "pišuláky" a šúlala ich po celej kuchyni. 😂
Ingrediencie
- 1 kg uvarené zemiaky v šupke
- 400 g polohrubá múka
- 1 vajce
- soľ
- 200 g mletý mak
- práškový cukor
- maslo
Najnovšie letáky
Postup
Vychladnuté zemiaky uvarené v šupke nastrúhame na jemnom strúhadle, posolíme štipkou soli, zmiešame s jedným vajíčkom a polohrubou múkou. Rukami vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na 2-3 bochníky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/de4ab21938c9cc7b715743be197291.jpeg "Šúlance - krok prípravy 1")
Z bochníka urobíme šulec, ktorý rozkrájame na kolieska. Z každého kolieska potom na pomúčenej doske ušúľame šúlanec cca vo veľkosti palca 👍
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/8e7bcf5d17d84c3580164b0b8a3b92.jpeg "Šúlance - krok prípravy 1")
Šúlance vkladáme do osolenej vriacej vody a keď vyplávajú na povrch, sú hotové.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/7e0b6674f5ba2ce33720e086b2810e.jpeg "Šúlance - krok prípravy 1")
Hneď ich omastíme rozpusteným maslom. Muž ich má rád takéto čisté, nestíham ich ani vyberať z vody. Najlepšie ale chutia posypané makom a práškovým cukrom. Dobrú chuť 😋
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HFKBi0HczU3gAVWYGI-v/36c275da205157bb7762617232dad9.jpeg "Šúlance - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4r8hlFvwK7PW4GYwhl4c/f95ddc7360a5f64a60cfe52700d1a2.jpeg "Náhľad receptu Domáci mliečny rez")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q9Rz9mPqMemqATMAyqhP/1322a2661aa726d6da247c34ebe8e4.jpeg "Náhľad receptu Živánska na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
