REKLAMA
Šťavnatý hruškový koláč

Šťavnatý hruškový koláč

Recept na obrátený výborný hruškový koláč

REKLAMA
Čo je kardamón? Spoznaj exotické korenie s výnimočným chuťovým profilom

Recept nájdeš v tomto článku

Čo je kardamón? Spoznaj exotické korenie s výnimočným chuťovým profilom

Ingrediencie

porcií
8

Karamel

  • 50 gramov masla plus viac na vymastenie Pridané do
  • 100 gramov hnedého cukru Pridané do
  • 1 lyžička mletého kardamónu Pridané do
  • 312 stredných hrušiek ošúpané rozpolené bez jadierok Pridané do

Koláč

  • 150 gramov kryštálový cukor Pridané do
  • 200 gramov masla zmäknutého Pridané do
  • 150 gramov hladká múka Pridané do
  • 50 gramov jemne mletých mandlí Pridané do
  • 1 lyžička kypriaci prášok Pridané do
  • 4 veľké vajcia Pridané do
  • 3 pl pomarančovej kôry Pridané do
REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

Maslo s cukrom dáme do hrnca a necháme roztopiť na karamel. Pridáme mletý kardamon.

Šťavnatý hruškový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Formu si vymastíme maslom a vylejeme na ňu pripravený horúci karamel.

Šťavnatý hruškový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Hrušky si očistíme od šupky a jadierok a prekrojíme na polovice. Poukladáme vnútrom na spodok do formy s karamelom.

Šťavnatý hruškový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

V miske si zmiešame všetky suroviny na cesto.

Šťavnatý hruškový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Pripravené cesto vylejeme do formy a rovnomerne rozotrieme.

Šťavnatý hruškový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Dáme piecť na cca 15 minút na 180°C, pokiaľ nieje do zlatova a cesto sa nám nelepí na špajdľu. Necháme 10 minút vychladnúť, nožom oddelíme okraje koláča od formy a vyklopíme na tanier. Hotový koláč nakrájame a môžeme podávať. Dobrú chuť

Šťavnatý hruškový koláč - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Ninka 25. 8. 2022

kuchtila som tento týždeň akurát :)

Podobné recepty

Jednoduchý hruškový koláč

Chutné využitie hruškovej úrody.
cookinstar
cookinstar
Náhľad receptu Čokoládovo hruškový koláč: jednoduchý recept
Videorecept

Čokoládovo hruškový koláč: jednoduchý recept

Tento čokoládový hruškový koláč bez vajec a mlieka je skvelým dezertom v sezóne hrušiek.

Rýchly marhuľový koláč s tvarohom

Výborný šťavnatý marhuľový koláč.

Najlepšia vianočná štóla

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.

Vianočná klasika - tvarohový stollen

Tvarohový závin je absolútna vianočná klasika, ktorú každoročne pripravujem s veľkou vášňou. Recept som z roka na rok zdokonaľovala a naučila som sa niekoľko tipov a trikov, o ktoré by som sa s vami rada podelila. Stollen je neuveriteľne vlhký, aromatický a výborne sa hodí k šálke horúceho čaju alebo kávy v chladný zimný deň. Nie je to najjednoduchší koláč, ale verte mi, stojí za tú námahu.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Brownies s vrstvou pomarančového cream cheese
Videorecept

Brownies s vrstvou pomarančového cream cheese

Recept na husté a vláčne brownies s vrstvou pomarančového cream cheese na vrchu. Tento jednoduchý recept na halloweenske brownies vám určite prinesie chuť na ďalšie!

Podobné recepty

Jednoduchý hruškový koláč

Chutné využitie hruškovej úrody.
cookinstar
cookinstar
Náhľad receptu Čokoládovo hruškový koláč: jednoduchý recept
Videorecept

Čokoládovo hruškový koláč: jednoduchý recept

Tento čokoládový hruškový koláč bez vajec a mlieka je skvelým dezertom v sezóne hrušiek.

Rýchly marhuľový koláč s tvarohom

Výborný šťavnatý marhuľový koláč.

Najlepšia vianočná štóla

Vianočná štóla s kandizovaným ovocím.

Vianočná klasika - tvarohový stollen

Tvarohový závin je absolútna vianočná klasika, ktorú každoročne pripravujem s veľkou vášňou. Recept som z roka na rok zdokonaľovala a naučila som sa niekoľko tipov a trikov, o ktoré by som sa s vami rada podelila. Stollen je neuveriteľne vlhký, aromatický a výborne sa hodí k šálke horúceho čaju alebo kávy v chladný zimný deň. Nie je to najjednoduchší koláč, ale verte mi, stojí za tú námahu.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Brownies s vrstvou pomarančového cream cheese
Videorecept

Brownies s vrstvou pomarančového cream cheese

Recept na husté a vláčne brownies s vrstvou pomarančového cream cheese na vrchu. Tento jednoduchý recept na halloweenske brownies vám určite prinesie chuť na ďalšie!

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1854 receptov

Obed

3797 receptov

Mascarpone

242 receptov

Cestoviny

424 receptov

Večera

3476 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2659 receptov

Cícer

43 receptov