VIDEORECEPT Šťavnaté kuracie rezne na prírodno
Pre milovníkov rýchlych, jednoduchých receptov je táto klasika ako stvorená.
- 60Minút
- 4Počet porcií
Ingrediencie
- 4 kuracie prsia
- 2 pl olivový olej
- 1 hrnček kurací vývar
- 1 kl údená paprika
- 1 kl sušený cesnak
- 1 kl talianske korenie
- soľ a mleté korenie
Postup
Zdroj: youtube / Joanna Cismaru
V malej mištičke si zmiešame zmes, ktorou budeme koreniť kuracie rezne. Pridáme tam údenú papriku, cesnak, soľ, korenie a talianske bylinky.
Zdroj: youtube / Joanna Cismaru
Kuracie prsia si očistíme a posypeme z oboch strán zmesou korenia. S korením nešetríme.
Zdroj: youtube / Joanna Cismaru
V hrnici si rozpálime olivový olje. Kuracie rezne sprudka opečieme z oboch strán. Keď máme mäso opečené vyberieme ho nabok.
Zdroj: youtube / Joanna Cismaru
Do výpeku po mäse nalejeme kurací vývar necháme ho chvíľku povariť aby sa nám odvarili pripečené časti mäsa. Potom sem vložíme kuracie rezne a ešte dusíme, kým nebude mäso hotové.
Zdroj: youtube / Joanna Cismaru
Ohodnoť recept
