Špenátové halušky so syrovou omáčkou aj pre najmenších

Name: Špenátové halušky so syrovou omáčkou aj pre najmenších
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g špenátový pretlak; 100 ml mlieko; 150 g hladká múka; 1 ks vajce; 1 pl masla; 50 g tavený syr; 150 ml smotana na šľahanie; štipka soli

_katcakes__

Tento jednoduchý, rýchly a chutný obed poteší nielen milovníkov špenátu ale aj vaších najmenších stravníkov. Ja som tento recept pripravovala len ako obed pre dcérku na 2dni takže množstvo surovín je tomu prispôsobené.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

250 g špenátový pretlak Pridané do
100 ml mlieko Pridané do
150 g hladká múka Pridané do
1 ks vajce Pridané do
1 pl masla Pridané do
50 g tavený syr Pridané do
150 ml smotana na šľahanie Pridané do
štipka soli Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Špenátový pretlak rozmrazíme a vytlačíme z neho prebytočnú šťavu. Pridáme mlieko, múku, vajce a soľ a vypracujeme hladké, stredne husté cesto.

2. Krok

Halušky nasádzame do vriacej osolenej vody a varíme, kým nevyplávajú na povrch. Ja ich preplachujem vodou a premiešam s maslom.

3. Krok

Maslo a syr rozpusíme, prilejeme šľahačkovú smotanu. Ochutíme podľa chuti, ja korenie nepridávam, kvôli deťom. /Do tejto omáčky môžeme pridať nivu, šampiňóny, ako komu chutí. / Privedieme do varu so smotanou.

26. augusta 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Adri1017

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

Adri1017