Špenátové halušky so syrom

40 min
REKLAMA

Halušky trochu inak :)

40 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 6 ks zemiak Pridané do
  • 60 g baby špenát Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 1 ks črievkový syr Pridané do
  • 100 g slanina Pridané do
  • 300 hladká múka Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Baby špenát umyjeme a dáme variť na 5 minút. Očistíme zemiaky a nakrájame na menšie kúsky. Nakrájané zemiaky spolu s uvareným baby špenátom rozmixujeme.

2. Krok

Do rozmixovanej zmesi pridáme vajce, osolíme a zahusťujeme múkou, pokiaľ cesto nie je cesto husté. Môžeme vyskúšať tak že ak v ňom stojí vareška je dostatočne husté.

3. Krok

Do vriacej vody cez haluškár pretlačíme cesto a necháme variť, kým halušky nevyplávajú na povrch. Necháme ich ešte pár minút variť a potom ich precedíme.

4. Krok

Medzitým si pripravíme škvarky, slaninku nakrájame na kocky a necháme v rajnici vyškvariť aby pustila masť. Na scedené horúce halušky pridáme črievkový syr a škvarky a dobre zamiešame. Dobrú chuť.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1324 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

480 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1145 receptov