:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DQloxsGBA5xSa2SSXx-3/663376283336fa90b2858da9122845.png "Španielsky vtáčik z karé")
Španielsky vtáčik z karé
Tento recept predstavuje jednoduchú a chutnú verziu klasického španielskeho vtáčika. Vtáčik sa plní slaninkou, syrom a vajíčkom, pečie sa v trúbe a podáva sa s teplou ryžou.
Ingrediencie
- 4 Kúsky bravčového karé
- 4 plátky slaninky
- 50 g syra Gouda na plnenie
- 1 ks vajce
- 1 lyžička soli
- 1⁄2 lyžičky mleté čierne korenie
- 1 Lyžice masla
- 1 Lyžice oleja
- 1 ks Cibuľa
- 1 Lyžice múka
- 200 ml kuracieho vývaru
- 1 Lyžice plnotučná horčica
Najnovšie letáky
Postup
Mäso nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme.
Na každý plátok položíme slaninku, kúsok syra Gouda a štvrťku z vareného vajíčka. Zavineme a zafixujeme.
V panvici rozohrejeme maslo a olej. Na strednom ohni opekáme rolky z každej strany 2-3 minúty, kým nezískajú zlatú farbu. Potom ich odložíme nabok.
Do panvice pridáme nakrájanú cibuľu. Restujeme 2-3 minúty, kým cibuľa nezmäkne a nezačne sa zlatiť.
Pridáme lyžicu múky a miešame, kým sa nevytvorí hladká zmes.
Postupne pridávame kurací vývar a miešame, kým sa zmes nezhustí. Pridáme horčicu. Dochutíme soľou a korením.
Vložíme mäso a pečieme ho vo vyhriatej v rúre na 180°C približne 25-30 minút.
Podávame teplé s rýžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GxUG2sVpQaxpVCMiHC7f/bdae4e154b2d1068bb5268fd4eb9c7.jpeg "Náhľad receptu Vianočka - nadýchaná ako má byť")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SflnFP6aG0-STGz635Sa/5ffd3b0372b0d03ed6bf73c126d9ae.jpeg "Náhľad receptu Jablková placka z panvice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ee4dlfs7MrgyAyysXH8P/2334843ae6566c7f307ff54eae13de.jpeg "Náhľad receptu Jablčné cookies – bezlepkové sušienky z ovsených vločiek, jabĺk a škorice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZHoWdyVXw1STMgqfpDmm/01efc7b19af5487985a67ab6588e4c.jpeg "Náhľad receptu Orechové rožteky zo smotanového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pxtxnF_v45jEtmJaYjxW/fe1a72fd45c04c43a5a0ae820363c0.jpeg "Náhľad receptu Domáci dulový kompót")
