REKLAMA
Španielsky vtáčik na hríboch

Španielsky vtáčik na hríboch

Tento recept sa varí viacerými spôsobmi, ja som si ho trodku upravila podľa seba.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 890 g hovädzie mäso Pridané do
  • 2 pl horčica Pridané do
  • 130 g klobáska Pridané do
  • 60 g slaninka domáca Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 12 paprika kápia Pridané do
  • 3 kyslé uhorky Pridané do
  • 3 vajce na tvrdo Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • 1050 voda Pridané do
  • 1 pl múka špaldová celozrnná Pridané do
  • 1 pl kečup Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • vegeta nemusí byť Pridané do
  • 15 g sušené hríby Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mäsko narežeme na plátky a vyklepeme. Posypeme korením a soľou. Natrieme horčicou a naplníme plnkou slaninka, uhorka vajko,mrkva,klobása a paprika .Zrolujeme,ja nerada používam ihlice tak som rolky stiahla bielou niťou.

2. Krok

Na pekáčik poprášený olejom dáme mäsko a zo všetkých strán opečieme.

3. Krok

V hrnci na kvapke oleja a ak nám zostane kúsok slaninky či klobásky opečieme a osmahneme na drobno nakrájanú cibuľu.Pridáme rolky podlejeme vodou pridáme koreniny a soľ a varíme zakryté sem tam premiešame a podlejeme vodou.

4. Krok

Počas varenia pridáme kečup,múku rozmiešanú vo vode a hríby ktoré sme na chvíľku namočili.Varíme zakryté až do zmäknutia mäsa.

5. Krok

Nakoniec dochutíme a môžeme podávať s ryžou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4358 receptov

Mäsité jedlá

2087 receptov

Mascarpone

311 receptov

Večera

4027 receptov

Cestoviny

487 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Raňajky

1253 receptov

Dezert

3353 receptov