REKLAMA
Španielsky vtáčik na hríboch

Španielsky vtáčik na hríboch

Tento recept sa varí viacerými spôsobmi, ja som si ho trodku upravila podľa seba.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 890 g hovädzie mäso Pridané do
  • 2 pl horčica Pridané do
  • 130 g klobáska Pridané do
  • 60 g slaninka domáca Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 12 paprika kápia Pridané do
  • 3 kyslé uhorky Pridané do
  • 3 vajce na tvrdo Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • 1050 voda Pridané do
  • 1 pl múka špaldová celozrnná Pridané do
  • 1 pl kečup Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mletá paprika sladká Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • vegeta nemusí byť Pridané do
  • 15 g sušené hríby Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mäsko narežeme na plátky a vyklepeme. Posypeme korením a soľou. Natrieme horčicou a naplníme plnkou slaninka, uhorka vajko,mrkva,klobása a paprika .Zrolujeme,ja nerada používam ihlice tak som rolky stiahla bielou niťou.

2. Krok

Na pekáčik poprášený olejom dáme mäsko a zo všetkých strán opečieme.

3. Krok

V hrnci na kvapke oleja a ak nám zostane kúsok slaninky či klobásky opečieme a osmahneme na drobno nakrájanú cibuľu.Pridáme rolky podlejeme vodou pridáme koreniny a soľ a varíme zakryté sem tam premiešame a podlejeme vodou.

4. Krok

Počas varenia pridáme kečup,múku rozmiešanú vo vode a hríby ktoré sme na chvíľku namočili.Varíme zakryté až do zmäknutia mäsa.

5. Krok

Nakoniec dochutíme a môžeme podávať s ryžou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov