:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9eiic4NUfjHXMtakcKev/fca761bcd89cc2006a6ac66e2963c0.jpeg "Špaldové rohlíky")
Ingrediencie
Cesto
- 700 g celozrnná špaldová múka
- 300 g špaldová hladká múka
- 650 ml voda
- 150 g jogurt
- 50 ml olej
- 1 pl soľ
- 2 pl cukor
- 14 g sušené droždie
Ešte potrebujeme
- 1 vajce na mazanie
- podla potreby Hrubozrnnú soľ a rscu na posypanie
Najnovšie letáky
Postup
Obe múky, soľ, cukor a droždie premiešame najprv lyžicou. Potom pridáme olej, jogurt a postupne aj vodu. Množstvo vody záleží vždy od múky, môže sa to líšiť medzi 600-700ml. Vypracujeme si jemné, od mäkkého mäkšie cesto, ktoré sa začína oddelovať od misky. Cesto pomocou múky ešte upravíme do tvaru bochníka a necháme 1hodinu nakysnúť.
Nakysnuté cesto pokrájame na rovnaké menšie kúsky, ktoré ešteraz zlahka vymiesime do malého bochníka. Bochníčky vyválkame do tvaru vajca a skrútime do tvaru rohlíka. Rohlíky poukladáme na plech s papierom, natrieme vrch rozšlahaným vajcom a posypeme podla chuti rascou a hrubozrnnou soľou. Rohlíky pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190°C 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9eiic4NUfjHXMtakcKev/37a615d6bb4e5b979db2bc58594b42.jpeg "Špaldové rohlíky - krok prípravy 1")
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9eiic4NUfjHXMtakcKev/ca5eef10e1842a0323fd070ef2cd63.jpeg "Špaldové rohlíky - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3lFmcKzzTKVSht0S_x6k/9a49d845a4d55b5d535513c21e20f2.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s cuketovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
