Špaldové rohlíky

Špaldové rohlíky

60 min
7
REKLAMA

Velmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo zo špaldovej múky🙂

60 min
7
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5

Cesto

  • 700 g špaldová múka celozrnná Pridané do
  • 300 g špaldová múka biela hladká Pridané do
  • 650 ml voda Pridané do
  • 150 g jogurt Pridané do
  • 50 ml olej Pridané do
  • 1 pl soľ Pridané do
  • 2 pl cukor Pridané do
  • 14 g sušené droždie Pridané do

Ešte potrebujeme

  • 1 vajce na mazanie Pridané do
  • podla potreby Hrubozrnnú soľ a rscu na posypanie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Obe múky, soľ, cukor a droždie premiešame najprv lyžicou. Potom pridáme olej, jogurt a postupne aj vodu. Množstvo vody záleží vždy od múky, môže sa to líšiť medzi 600-700ml. Vypracujeme si jemné, od mäkkého mäkšie cesto, ktoré sa začína oddelovať od misky. Cesto pomocou múky ešte upravíme do tvaru bochníka a necháme 1hodinu nakysnúť.

2. Krok

Nakysnuté cesto pokrájame na rovnaké menšie kúsky, ktoré ešteraz zlahka vymiesime do malého bochníka. Bochníčky vyválkame do tvaru vajca a skrútime do tvaru rohlíka. Rohlíky poukladáme na plech s papierom, natrieme vrch rozšlahaným vajcom a posypeme podla chuti rascou a hrubozrnnou soľou. Rohlíky pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190°C 20 minút.

Špaldové rohlíky - krok prípravy 2
3. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Špaldové rohlíky - krok prípravy 3

Podobné recepty

Najlepšia turecká pizza - Pide
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Hamburgerové žemle
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchý plochý chlebík
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče
Recept od prémiového používateľa
Plnené slané rožteky
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pizza a klobásové snacky
Recept od prémiového používateľa
Cesnakové trojuholníky
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Najlepšia turecká pizza - Pide
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Hamburgerové žemle
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchý plochý chlebík
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduché a chrumkavé oškvarkové pagáče
Recept od prémiového používateľa
Plnené slané rožteky
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pizza a klobásové snacky
Recept od prémiového používateľa
Cesnakové trojuholníky
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1688 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Dezert

1180 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Mäsité jedlá

750 receptov

Pečenie

1427 receptov

Šaláty

134 receptov