Špagety Carbonara

Name: Špagety Carbonara
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g hrubé špagety; 100 g slanina; 3 kus vajce; 80 g parmezán; 50 g baby špenát; olivový olej; mleté čierne korenie; soľ

TASTElist

Pravé talianske vylepšené o baby špenát.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Veľký hlad, no málu času? Rýchle cestoviny na rôzne spôsoby sú hotové do polhodiny

Ingrediencie

porcií

250 g hrubé špagety Pridané do
100 g slanina Pridané do
3 kus vajce Pridané do
80 g parmezán Pridané do
50 g baby špenát Pridané do
olivový olej Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
soľ Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

30 min.

Špagety uvaríme v osolenej vode s kvapkou olivového oleja, kým nie sú al-dente. Slaninku si nakrájame na kocky a opražíme na 1 pl olivového oleja. V miske rozmiešame 1 vajíčko a 2 žĺtky dohladka a pridáme Parmezán. Uvarené špagety scedíme, pridáme k slaninke na panvici a za stáleho miešania vlejeme vajíčkovo-syrovú zmes. Na záver pridáme nahrubo nakrájaný baby špenát a okoreníme čiernym korením. Na tanieri ešte posypeme Parmezánom.

27. februára 2021

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Užasné cestoviny.

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Karamelová poleva na veterníky

Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.

Iwa

Poľské rezne

Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.

Iwa