Špagety Carbonara

30 min
1
REKLAMA

Pravé talianske vylepšené o baby špenát.

30 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 250 g hrubé špagety Pridané do
  • 100 g slanina Pridané do
  • 3 ks vajec Pridané do
  • 80 g parmezán Pridané do
  • 50 g baby špenát Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • čierneho korenia Pridané do
  • soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

Špagety uvaríme v osolenej vode s kvapkou olivového oleja, kým nie sú al-dente. Slaninku si nakrájame na kocky a opražíme na 1 pl olivového oleja. V miske rozmiešame 1 vajíčko a 2 žĺtky dohladka a pridáme Parmezán. Uvarené špagety scedíme, pridáme k slaninke na panvici a za stáleho miešania vlejeme vajíčkovo-syrovú zmes. Na záver pridáme nahrubo nakrájaný baby špenát a okoreníme čiernym korením. Na tanieri ešte posypeme Parmezánom.

Komentáre (1)

patrik_v_kuchyni 5. 3. 2021

Užasné cestoviny.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1324 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

480 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Večera

1145 receptov

Dezert

961 receptov