REKLAMA

Snehové pusinky

Cukrové snehové pusinky ako ich robím ja.

REKLAMA
Ako vyšľahať dokonalý sneh z bielkov? Vieme, čo urobiť, aby sa vždy podaril!

Recept nájdeš v tomto článku

Ako vyšľahať dokonalý sneh z bielkov? Vieme, čo urobiť, aby sa vždy podaril!

Ingrediencie

porcií
30
  • 5 kus vaječné bielka Pridané do
  • 320 g práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Nad vodným kúpeľom si vyšľaháme vaječné bielka s práškovým cukrom. Cukor pridávame postupne. Ja som prisypávala na 4 krát a poriadne šľaháme do tuhej konzistencie.

2. Krok

Vyšľahanou bielkovou zmesou naplníme cukrárske vrecko alebo klasické mikroténové vrecúško, ktorému odstrihneme špičku a tvoríme pusinky rovno na plech s papierom na pečenie. Veľkosť pusiniek záleží od vás. Ja som robila cca. 2 cm na priemer. Pusinky pečieme/sušíme pri teplote 90 stupňov 50-60 minút. Potom rúru vypneme a pri pootvorených dvierkach sa pusinky dosušia cca. 10 minút. Ak chceme pusinky farebné, stačí do vyšľahanej zmesi kvapnúť potravinárske farbivo.

Komentáre (1)

Domca 1. 7. 2021

vyyborny recept! vsetkym velmi chutil.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4352 receptov

Mäsité jedlá

2084 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4021 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

486 receptov

Raňajky

1250 receptov

Dezert

3349 receptov