REKLAMA
Slaný koláč s kyslou smotanou

Slaný koláč s kyslou smotanou

Vynikajúci slaný koláč s kyslou smotanou a hríbami.

REKLAMA
Výborné slané koláče, ktoré zaženú hlad – z cukety, lístkového aj kysnutého cesta

Recept nájdeš v tomto článku

Výborné slané koláče, ktoré zaženú hlad – z cukety, lístkového aj kysnutého cesta

Ingrediencie

porcií
6

Cesto

  • 1 vaječný žĺtok Pridané do
  • 150 g mandľová múka Pridané do
  • 10 g psyllium Pridané do
  • 60 g maslo Pridané do
  • 30 ml studenej vody Pridané do
  • 13 čl soľ Pridané do

Náplň

  • 2 vajcia Pridané do
  • 200 g kyslej smotany Pridané do
  • 100 g syra Pridané do
  • 200 g hríbov Pridané do
  • 23 čl soľ Pridané do
  • Štipka mletý muškátový oriešok Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Začneme prípravou cesta. Do misy si dáme všetky potrebné ingrediencie a rukou vymiešame cesto. Zakryjeme ho a necháme ho 30 minút v chlade.

Slaný koláč s kyslou smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Cesto rozvaľkáme do okrúhlej formy, cestom vystelieme aj okraje formy. Dáme si ho predpiecť na 15 minút do vyhriatej rúry na 180 stupňov.

Slaný koláč s kyslou smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zatiaľ si pripravíme hríby. Očistíme si ich a osmažíme na panvici, pridáme k nim soľ a čierne korenie. Pridáme aj štipku muškátového oriešku.

Slaný koláč s kyslou smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Na smotanovú náplň si v mise zmiešame vajcia, kyslú smotanu, nastrúhaný syr, korenie, soľ. Vypracujeme plnku.

Slaný koláč s kyslou smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Na predpečený korpus dáme plnku a na vrch uložíme opečené hríby. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 30 minút.

Slaný koláč s kyslou smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Dokonalý grécky koláč Spanakopita so špenátom a fétou

Tento pravý grécky koláč Spanakopita, známy aj pod názvom Špenát a syr feta, je klasické slané pečivo plnené špenátom a syrom feta, ktoré je obalené v chrumkavej kôrke z filo cesta. Je to hrejivé, sýte a dokonalé jedlo na akúkoľvek dennú dobu.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)
Videorecept

Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)

Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru. Fantasticky chutný, vysmážaný tenučký börek, ktorého plnky sa dajú podľa chuti obmieňať :-)

Domáce banánové placky

Banánové placky pre deti

QUICHE SO SLANINKOU, FIGAMI A PLESNIVÝM SYROM

Pripravte si tento jednoduchú, ale o to viac chutnú pochúťku, na ktorej si pochutia vaši domáci, ale aj hostia 😊

Cviklové palacinky s bryndzovou plnkou

Cviklové palacinky fit recept pre milovníkov cvikle a bryndze.

Ako urobiť jednoduchý syrovo-hubový a špenátový quiche

Quiche so šampiňónmi a špenátom je výdatný a sýty pokrm, ktorý je ideálny na neskorú večeru, obed alebo večeru.

Bryndzový quiche

Slaný koláč s netradične tradičnou plnkou

Jablková bábovka

Rýchla, vláčna, chutná, z pár ingrediencií a pre celú rodinu. Nenáročný recept, z ktorého prípravou môžu pomôcť i deti.

Podobné recepty

Dokonalý grécky koláč Spanakopita so špenátom a fétou

Tento pravý grécky koláč Spanakopita, známy aj pod názvom Špenát a syr feta, je klasické slané pečivo plnené špenátom a syrom feta, ktoré je obalené v chrumkavej kôrke z filo cesta. Je to hrejivé, sýte a dokonalé jedlo na akúkoľvek dennú dobu.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)
Videorecept

Chrumkavý tenučký börek (Sigara börek / böreği)

Najjednoduchší börek, ktorý máte hotový za pár minút! Svoj názov dostal podľa svojho tvaru, ktorý sa podobá na cigaru. Fantasticky chutný, vysmážaný tenučký börek, ktorého plnky sa dajú podľa chuti obmieňať :-)

Domáce banánové placky

Banánové placky pre deti

QUICHE SO SLANINKOU, FIGAMI A PLESNIVÝM SYROM

Pripravte si tento jednoduchú, ale o to viac chutnú pochúťku, na ktorej si pochutia vaši domáci, ale aj hostia 😊

Cviklové palacinky s bryndzovou plnkou

Cviklové palacinky fit recept pre milovníkov cvikle a bryndze.

Ako urobiť jednoduchý syrovo-hubový a špenátový quiche

Quiche so šampiňónmi a špenátom je výdatný a sýty pokrm, ktorý je ideálny na neskorú večeru, obed alebo večeru.

Bryndzový quiche

Slaný koláč s netradične tradičnou plnkou

Jablková bábovka

Rýchla, vláčna, chutná, z pár ingrediencií a pre celú rodinu. Nenáročný recept, z ktorého prípravou môžu pomôcť i deti.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3972 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1928 receptov

Dezert

2909 receptov

Raňajky

1035 receptov

Šaláty

325 receptov

Cestoviny

446 receptov

Večera

3643 receptov