REKLAMA

Škoricové hniezda

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
14

Cesto

  • 580 g múka Pridané do
  • 100 g hnedý cukor Pridané do
  • 10 g Med Pridané do
  • 7 g soľ Pridané do
  • 80 g zmäknuté maslo Pridané do
  • 240 g plnotučné mlieko Pridané do
  • 7 g sušené droždie Pridané do
  • 2 ks väčších vajec Pridané do
  • 1 ks žĺtko Pridané do

Plnka

  • 220 g hnedý cukor Pridané do
  • 20 g škorica Pridané do
  • 85 g zmäknuté maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Do misky dáme hladkú múku, soľ a premiešame.

2. Krok

Kvások - Do mlieka ( 38°C ) dáme rozpustiť cukor a med. Po rozpustení pridáme droždie.

3. Krok

Do misky vlejeme kvások, pridáme vajíčka, žĺtok, zmäknuté maslo a vymiesime cesto ( 10-15 minút ). Necháme hodinu vykysnúť.

4. Krok

Cesto preložíme na pomúčenú dosku a rozvaľkáme na približne 60x30cm - 0,5cm hrúbka.

5. Krok

Trstinový cukor a škoricu zmiešame. Cesto natrieme zmäknutým maslom a posypeme zmesou cukru a škorice.

6. Krok

Cesto zrolujeme a nakrájame na 14 častí.

7. Krok

Záleží od veľkosti plechu a od toho či chcete mať upečené hniezda samostatné alebo spojené. Plech natrieme maslom alebo olejom, poukladáme hniezda, prikryjeme a dáme hodinu vykysnúť.

8. Krok

Pečieme 15-20 minút pri 190°C.

9. Krok

Po upečení môžete hniezda potrieť maslom. Dobrú chuť :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3630 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Na panvici

1221 receptov

Pre diabetikov

633 receptov