REKLAMA
Sedliacke zemiaky

Sedliacke zemiaky

Obed pre gurmánov

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 1 kg zemiaky Pridané do
  • 250 g bryndza Pridané do
  • olej Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • drvená rasca Pridané do
  • soľ Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • 150 g pančeta slanina Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Zemiaky ošúpeme a narežeme na tenké krúžky. Dobre ich osolíme, posypeme trochou rasce a premiešame. Pripravíme si väčší pekáč (namažeme ho trochou masla alebo olejom) doň naukladáme zemiaky a dáme pecť na 200 C zhruba na 40-45 min.

2. Krok

Kým sa zemiaky pečú, pripravíme si pančetu a cibuľku. Pančetu narežeme na pásiky a opečeieme na panvici z oboch strán. Vyberieme na tanier a v istom výpeku do zlatista opražíme cibuľku.

3. Krok

Upečené zemiaky vyberieme z rúry , rozmrvíme na nich bryndzu a vrátime do rúry na 5 minút, aby sa roztopila.

4. Krok

Na zemiaky nakoniec poukladáme pančetu a cibuľku a posypeme petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutia hneď po upečení.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Mascarpone

343 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Večera

4619 receptov

Pečivo

756 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov