Kuracie fašírky so syrom a bylinkami

Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.

REKLAMA

Sedliacke zemiaky

Name: Sedliacke zemiaky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kg zemiaky; 250 g bryndza; olej; 1 ks Cibuľa; drvená rasca; soľ; petržlenová vňať; 150 g pančeta slanina

Frommykitchendotcom

Obed pre gurmánov

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kg zemiaky Pridané do
250 g bryndza Pridané do
olej Pridané do
1 ks Cibuľa Pridané do
drvená rasca Pridané do
soľ Pridané do
petržlenová vňať Pridané do
150 g pančeta slanina Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Zemiaky ošúpeme a narežeme na tenké krúžky. Dobre ich osolíme, posypeme trochou rasce a premiešame. Pripravíme si väčší pekáč (namažeme ho trochou masla alebo olejom) doň naukladáme zemiaky a dáme pecť na 200 C zhruba na 40-45 min.

2. Krok

Kým sa zemiaky pečú, pripravíme si pančetu a cibuľku. Pančetu narežeme na pásiky a opečeieme na panvici z oboch strán. Vyberieme na tanier a v istom výpeku do zlatista opražíme cibuľku.

3. Krok

Upečené zemiaky vyberieme z rúry , rozmrvíme na nich bryndzu a vrátime do rúry na 5 minút, aby sa roztopila.

4. Krok

Na zemiaky nakoniec poukladáme pančetu a cibuľku a posypeme petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutia hneď po upečení.