Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)

Rýchly syrový börek z panvice (zo štrúdľového cesta)

35 min
2
REKLAMA

Najjednoduchší börek aký poznám. Je fantasticky chutný, rýchly a zvládne ho naozaj každý👍 Pripravte rodinke úžasný börek z kupovaného štrúdľového cesta už za pár minút. Takýmto spôsobom ste börek určite ešte nikdy nerobili!!

35 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 500 g hotové cesto štrúdľové Pridané do
  • 350 g syr kravský v slanom náleve Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do

Na zálievku

  • 300 ml mlieko Pridané do
  • 300 g jogurt biely Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 12 dl olej Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Najprv si vymiešame zálievku z jogurtu, mlieka, vajca, oleja a soli. Syr môžete použiť podľa chuti, ja som dala turecký. Ale kľudne dajte fetu, alebo dánsky či grécky syr, alebo kravskú hrudku. Napokon si syr rozmrvíme.

2. Krok

Do panvice, v ktorej budeme börek piecť, dáme na spodok papier na pečenie, ktorý trošičku ponatierame maslom. Položíme 2 štrúdľové cestá a následne polovicu tých ostatných plátov po kusoch postupne rukami pokrčíme, ponamáčame v zálievke a rovnomerne kladieme do panvici. Napokon posypeme celé syrom a poukladáme pár plátkov masla. Nakoniec to zakryjeme zvyšným cestom, ktoré zasa krčíme a namáčame v zálievke. 2-3 pláty cesta si nechajte na vrch na uzatvorenie/pokrytie böreku. Pre lepšiu predstavu prípravy si pozrite moje video🙂

3. Krok

Börek napokon uzatvoríme celkom jednoducho položením plátov navrch, ktorých okraje zahneme dovnútra. Vrch popolievame ešte zvyšnou zálievkou, zakryjeme pokrievkou a pečieme na miernom až maličkom plameni cca 15 minút.

4. Krok

Po čase börek otočíme vyklopením na tanier s pečiacim papierom, s ktorým ho následne všupneme znova späť do panvice, aby sa upiekol aj z druhej strany. Stiahneme dole papier, poukladáme na börek pár kúskov masla, zakryjeme pokrievkou a börek dopečieme znova cca 15 minút.

5. Krok

Börek je fantasticky chutný, veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu. Neváhajte, je naozaj super. Používa sa celkom klasické štrúdľové cesto z obchodu, čiže fakt nie je problém si tento börek pripraviť hocikedy a hocikde, keďže to cesto sa dá všade kúpiť. Plnky si tiež môžete obmieňať podľa chuti, börek bude vždy fantastický!!!

6. Krok

Prajem dobrú chuť!

7. Krok

Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com

Komentáre (1)

Monika 18. 5. 2022

dik za recept, ukladam

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

575 receptov

Obed

1336 receptov

Lacné jedlá

712 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

984 receptov

Pre diabetikov

602 receptov