:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dPppdOD50294PEhPemBe/5b6c907e8806953f91859d339729a3.jpeg "Rýchle a jednoduché škoricové slimáky")
Zdroj: Pixabay
Rýchle a jednoduché škoricové slimáky
Jednoduché škoricové slimáky sú klasickým obľúbeným dezertom. Ideálne na príjemné raňajky alebo sladké pohostenie počas daždivého popoludnia. Sú plnené bohatou, lepkavou škoricovou zmesou a poliate krémovou polevou. Príprava je jednoduchá a počas pečenia zaplní domov lahodnou vôňou!
Ingrediencie
Na cesto:
- 1⁄2 hrnček mlieko
- 1⁄4 hrnček masla
- 1⁄4 hrnček cukor
- 21⁄4 lyžičky Aktívneho sušeného droždia
- 3 hrnčeky múka
- 1⁄2 čajová lyžička soľ
- 1 vajce
Na náplň:
- 1⁄2 hrnček Rozpusteného masla
- 1 hrnček hnedý cukor
- 2 polievkové lyžice škorica
Na glazúru:
- 1 hrnček práškový cukor
- 2 polievkové lyžice mlieko
- 1⁄2 čl vanilkový extrakt
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Mlieko zohrejte v malej panvici (hrnci), kým jemne nebublá, a potom ho stiahnite z ohňa. Do mlieka pridajte maslo, cukor a droždie a nechajte ho 5 minút stáť, kým sa droždie neaktivuje.
Vo veľkej miske zmiešajte múku a soľ. Do múky a vajíčka vlejte mliečnu zmes a vypracujte vláčne cesto. Môžete pridať viac múky, ak je potrebné.
Cesto vložte do vymastenej misy a prikryte ho vlhkou utierkou. Odložte na teplé miesto asi na 1 hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.
Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske na obdĺžnik s hrúbkou asi 3 cm. Rozpustené maslo rozotrite po celej ploche a potom ho bohato posypte hnedým cukrom a škoricou.
Cesto z dlhšej strany pevne zrolujte do rolády. Nakrájajte ho na dvojcentimetrové kolieska, ktoré vložte do vymastenej formy na pečenie.
Pečte pri teplote 190 °C približne 20-25 minút dozlatista.
Kým sa slimáky pečú, vyšľahajte v malej miske cukor, mlieko a vanilkový extrakt na polevu. Tou polejete hotové a ešte teplé slimáky. Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ovlyC9YAnn9vjVTRl-uu/dec1f8d24208fcb1a14f6e872e804fc1.jpeg "Náhľad receptu Nutellové slimáky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ROOYKiMham0bx_PEAoIl/3708014d5c170bd0e7344cb9637f53cf.jpeg "Náhľad receptu Škoricové slimáky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y8DJQGNrm5O8rbPBHnUe/8e11380112bd4433d2d47f408fbdee.jpeg "Náhľad receptu Škoricové slimáky s polevou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YQ_0oANUYeMrZx5CpKmH/c6989cebc38b359142943a776c5f20.jpeg "Náhľad receptu Škoricové slimáky z kysnutého cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jRz3OFPJrJknd97lFx7/5033ba83d8213b63db0cc7a39fd4fa.jpeg "Náhľad receptu Škoricové slimáky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0NcWpAINZBKrw9r4kmCz/207c5f411566532b912f62c64448b8.jpeg "Náhľad receptu Croquembouche - veža z profiteroliek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1zCaeQfFy9oId6KdvtK1/f34b8fdae7e1fabda67ab2225380cd02.jpeg "Náhľad receptu Roláda s gaštanovým pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/48MYnIJR_Bz92guVPWSJ/14207071d0e7368ed8ef37cfff6bac.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá zamatová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Y5yib2wXKGWRpGRvTHd/33c62028e05cc3b18d01342beaa86420.jpeg "Náhľad receptu Pizza z celozrnnej tortilly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/44lJx9ILmKzJ08-s_gGR/a8d1cb6ae520bc683d3eefd0ed9e5c.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso v gyros marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
