:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YsTbi5NbHqYWiRh0Sanf/3f14ca3658f08abe40e87348ac780f.jpeg "Rýchle a jednoduché banánové muffiny")
Zdroj: Pixabay: Dustytoes
Rýchle a jednoduché banánové muffiny
Sú ideálne ako raňajkové občerstvenie alebo pohostenie k popoludňajšej káve.
Ingrediencie
- 11⁄2 poháre múka
- 1 pohár cukor
- 1 lyžička kypriaci prášok
- 1⁄2 lyžička soľ
- 1⁄4 lyžička Mletá škorica (nepovinné)
- 3 Zrelé banány, roztlačené
- 1 veľké vajce
- 0.3 pohár rastlinný olej
- 1 lyžička vanilkový extrakt
Najnovšie letáky
Postup
Rúru predhrejte na 185 °C a formu na muffiny vyložte papierovými vložkami. Podľa mojich skúseností, ľahké vymastenie liniek zabráni prilepeniu muffinov na papier.
Vo veľkej miske zmiešajte múku, cukor, sódu bikarbónu, soľ a škoricu, ak ju používate.
V samostatnej miske zmiešajte roztlačené banány, vajce, olej a vanilkový extrakt. Najradšej používam prezreté banány - čím tmavšie a škvrnitejšie, tým lepšie, pretože muffinom dodajú plnšiu banánovú chuť.
Postupne pridávajte suché prísady do banánovej zmesi a miešajte, kým sa nespoja. Kľúčom k úspechu je nepremiešať; len jemne miešajte, kým neuvidíte viac múky, čo má za následok jemnejšie a nadýchanejšie muffiny.
Cesto naberte do formy na muffiny a každý košíček naplňte približne do 2/3. Na dosiahnutie rovnakej veľkosti muffinov odporúčam použiť naberačku na zmrzlinu.
Pečte 15-18 minút, alebo kým špajdľa zapichnutá do stredu bábovky nevyjde čistá. Moja rúra má tendenciu byť horúca, takže zvyčajne kontrolujem okolo 15 minút, aby som sa vyhla prepečeniu.
Nechajte ich 5 minút vychladnúť vo forme, potom ich preložte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť. Tieto muffiny sú najlepšie, keď sa konzumujú teplé, takže im neodolajte!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dDydABCuhBN1VPt58kCS/47fceb9fa68b76271ea4bd7ab10cc811.jpeg "Náhľad receptu Banánovo-jablkové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KeOPAhzET65U9tetRbfK/bdb7d931498cb7135e94cafdb19615.jpeg "Náhľad receptu Rýchle a jednoduché vlhké banánové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Nijg9XM3fQcp3wAt5doG/e0f9dd59a077bbc1667586b480050f50.jpeg "Náhľad receptu Bananovo-čokoládové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SM1v-ZRrk1_QzCe22iQC/bd454bdb9336400617c3215036d41f4f.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo-banánové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aKr_vW_DpEUYZRlngkGm/860e37347bee3bd6c70100543f565e.jpeg "Náhľad receptu Banánové muffiny s malinami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BXdXDYSZgrjwM-21RU5I/8f0964cc761ebcafc4b3b36f13e885.jpeg "Náhľad receptu Nadýchané klasické hrnčekové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CSr4wHvGzf-fUWk8WS-4/dcd084fd5b0ce70c20a19176132a26.jpg "Náhľad receptu Banánové muffiny bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IOmLkwBaFGsMSeDCLLPX/f20eb6558b9b131f682c8a91450e42.jpeg "Náhľad receptu Bananove muffiny plnene cokoladou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KbwKd0PoHOq7HvWUe9UG/eccb769d3e8518003980dddcc374e4.jpeg "Náhľad receptu Rýchly hrnčekový koláč s pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/k048aiqee6UbL1eGI5q2/713ca95dff0dd8d0c14fb6b25b939a.jpeg "Náhľad receptu Zapekané zemiaky s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/quYM0dGljbde1Gn4rTob/b7c3c74ff7196b65ab93c98686dbbe.jpeg "Náhľad receptu Kokosové palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/02vI0ucjV5BhhqmAxyl2/1d9001662728ce52bf9df735d186c8.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia bravčová panenka s horčičovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
