REKLAMA

Recept na pizzu bez kysnutia

Pripravte si cesto bez droždia, ktoré sa dá ihneď používať a potom už len doplníte svoje obľúbené ingrediencie a dáte piecť. Tento recept je skvelý na rýchlu večeru alebo na dni, keď nestihnete cesto pripraviť s kysnutím.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3

Cesto:

  • 250 g hladká múka Pridané do
  • 12 lyžičky prášku do pečiva Pridané do
  • 14 lyžičky soli Pridané do
  • 150 ml vody Pridané do
  • 2 lyžičky olivového oleja Pridané do

Náplň:

  • podľa vlastných prefe Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Do misky si dáme múku, prášok do pečiva a soľ. Všetko dobre premiešame.

2. Krok

V druhej miske si zmiešame vodu s olivovým olejom.

3. Krok

Postupne k múke pridávame vodu s olejom a miesime cesto ručne alebo pomocou mixéra. Miesime, kým sa cesto nespojí a je hladké.

4. Krok

Cesto rozdelíme na dve alebo tri rovnaké časti, záleží na tom, aké veľké pizze chceme.

5. Krok

Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto na požadovanú hrúbku. Ak chceme tenšiu pizzu, vyvaľkáme cesto na hrúbku 2-3 mm. Ak chceme hrubšiu pizzu, vyvaľkáme cesto na hrúbku 5-6 mm.

6. Krok

Posypeme cesto mletým čiernym korením alebo ďalšími koreninami podľa chuti.

7. Krok

Pridáme si svoje obľúbené ingrediencie, napríklad paradajkový pretlak, syr, šunku, papriku, atď.

8. Krok

Pizzu dávame na plech s papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre na 220°C asi 15-20 minút, kým sa syr na pizzi nerozpustí a cesto nezačne hnednúť.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4180 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3157 receptov

Raňajky

1169 receptov

Večera

3849 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

460 receptov