Quinoa šalát s limetkovým dressingom

35 min
REKLAMA
35 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5

Suroviny

  • 1 červená cibuľa Pridané do
  • 1 kocka zeleninového bujónu Pridané do
  • 300 g quinoa Pridané do
  • 150 g cherry paradajka Pridané do
  • 1 šalátová uhorka Pridané do
  • 1 avokádo Pridané do
  • čerstvá bazalka Pridané do
  • 700 ml horúca voda Pridané do

Limetkový dressing

  • 8 g pažítka Pridané do
  • 8 g bazalka Pridané do
  • 2 ks limetka Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 pl bazalkové pesto Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Bazalku a pažítku nasekáme nadrobno. Bylinky zmiešame s limetkovou šťavou, olivovým olejom a lyžicou pesta. Limetkový dressing dochutíme soľou a korením.

2. Krok

Očistenú cibuľu nakrájame na drobné kúsky. Cherry paradajky prerežeme na polovicu, ošúpanú uhorku a avokádo nakrájame na kocky.

3. Krok

Do hrnca dáme quinou, zeleninový bujón a 700 ml horúcej vody. Varíme približne 20 minút. Keď je quinoa uvarená, precedíme ju cez sitko a opláchneme studenou vodou.

4. Krok

Guinou zmiešame s pripravenými rajčinami, nakrájaným avokádom, uhorkou, cibuľou a limetkovým dressingom. Šalát servírujeme vychladený, dozdobený listami bazalky.

Komentáre (1)

doma_u_katky
28. 7. 2021

Tak toto vyzerá ľahodne...

Podobné recepty

Rýchly zeleninový šalát
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zavárané lečo bez varenia (na surovo)
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchý cuketový šalát
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáci paradajkový šalát s cibuľou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Svieži uhorkový šalát s quinoou a mätou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Svieži letný šalát
Recept od prémiového používateľa
Najlepšia zaváraná cvikla
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Rýchly zeleninový šalát
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zavárané lečo bez varenia (na surovo)
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchý cuketový šalát
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáci paradajkový šalát s cibuľou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Svieži uhorkový šalát s quinoou a mätou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Svieži letný šalát
Recept od prémiového používateľa
Najlepšia zaváraná cvikla
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1692 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

286 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

754 receptov

Dezert

1180 receptov

Pečenie

1427 receptov