:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aT0eZGX_62PESqOqUldx/fda117eafed90a4896c3dbad5d692a.png "Punč s vaječným likérom")
Zdroj: JillWellington via Pixabay
Punč s vaječným likérom
Tento recept na vaječný punč pochádza z USA a bol prenesený do Európy. Punč s vaječným likérom je v našej rodine klasikou, najmä počas chladných zimných dní. Poskytuje teplo a pohodu v každej šálke a vždy je hitom, keď máme hostí. Kombinácia vaječného likéru, rumu a šľahačky vytvára neuveriteľne krémovú a bohatú chuť.
Ingrediencie
- 500 ml Vaječný likér
- 1⁄2 l mlieko
- 4 cl rum
- 200 ml šľahačka
- 1 vanilkový struk
- 2 Polievková lyžica cukor
- Škorica a muškátový oriešok na ozdobu
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Ak chcete pripraviť vaječný likérový punč, zohrejte mlieko v hrnci, ale dávajte pozor, aby nezačalo vrieť. Túto radu som sa naučila od svojej babičky, aby sa mlieko nezrazilo alebo nepripálilo.
Pridajte cukor a semienka z vanilkového struku a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
Odstavte panvicu z ohňa a opatrne pridajte vaječný likér. Malo by sa to robiť postupne, pričom pri každom pridaní intenzívne miešajte.
Teraz pridajte rum a znova premiešajte.
Šľahačku vyšľahajte v samostatnej miske do tuha a opatrne ju vmiešajte do punču. Dávajte pozor, aby ste nemiešali príliš veľa a zachovali krémovú štruktúru šľahačky.
Punč s vaječným likérom podávajte v tepelne odolných pohároch a posypte trochou škorice a muškátového orieška.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DXXJiX295JvB-0gWINMU/51b626900fb8384a61601b970eae27.png "Náhľad receptu Jablkový punč v zime Horúci nápoj")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-SOgZ9FyvDOQKgAiOqN9/c02789ce38bb50af83064430e06c3c.jpeg "Náhľad receptu Vianočný nealko punč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0m9xVx0W5TQ_qtEnjYfF/2d8e58ed410e4f851ddb66db914add.jpeg "Náhľad receptu Vianočný punč s džúsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AC9Gj4REeXcOzYJiYxqm/82edccd85b6410e3632af614e33664.jpeg "Náhľad receptu Vianočný punč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/m2I1gRjoOUm8ll4BOrxo/daf6411dad2e11ac836d9c42f47aa4.jpeg "Náhľad receptu Šípkový punč aj pre deti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/O5671GSdflfnj3pLQU27/1a51f230a94478985e376193b298f6.png "Náhľad receptu Likér s kinder čokoládou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/skPSpBIY_vl5WNHApwtv/3c5dccca381fafdafb11322a0669e5.jpeg "Náhľad receptu Detský vianočný punč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Vic6J69fChbsPah4xcVI/4856487e0dc68c2d31d20ad87d104b.jpeg "Náhľad receptu Silvestrovský punč s ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRCSMNzLIxZ4IER8fsjx/19824da27f2cbc340f634445fa3522.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
