REKLAMA

Zdroj: JillWellington via Pixabay

Punč s vaječným likérom

Tento recept na vaječný punč pochádza z USA a bol prenesený do Európy. Punč s vaječným likérom je v našej rodine klasikou, najmä počas chladných zimných dní. Poskytuje teplo a pohodu v každej šálke a vždy je hitom, keď máme hostí. Kombinácia vaječného likéru, rumu a šľahačky vytvára neuveriteľne krémovú a bohatú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 500 ml Vaječný likér Pridané do
  • 12 l mlieko Pridané do
  • 4 cl rum Pridané do
  • 200 ml šľahačka Pridané do
  • 1 vanilkový struk Pridané do
  • 2 Polievková lyžica cukor Pridané do
  • Škorica a muškátový oriešok na ozdobu Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Ak chcete pripraviť vaječný likérový punč, zohrejte mlieko v hrnci, ale dávajte pozor, aby nezačalo vrieť. Túto radu som sa naučila od svojej babičky, aby sa mlieko nezrazilo alebo nepripálilo.

2. Krok

Pridajte cukor a semienka z vanilkového struku a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.

3. Krok

Odstavte panvicu z ohňa a opatrne pridajte vaječný likér. Malo by sa to robiť postupne, pričom pri každom pridaní intenzívne miešajte.

4. Krok

Teraz pridajte rum a znova premiešajte.

5. Krok

Šľahačku vyšľahajte v samostatnej miske do tuha a opatrne ju vmiešajte do punču. Dávajte pozor, aby ste nemiešali príliš veľa a zachovali krémovú štruktúru šľahačky.

6. Krok

Punč s vaječným likérom podávajte v tepelne odolných pohároch a posypte trochou škorice a muškátového orieška.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov