REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Pudingoš bez kysnutia

Perfektný pudingoš alebo aj pudingáč, ktorý si pripravíte bez kysnutia.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1

Cesto:

  • 900 g hladká múka Pridané do
  • 100 g práškový cukor Pridané do
  • 14 ml soľ Pridané do
  • 2 kus droždie Pridané do
  • 1 kus prášok do pečiva Pridané do
  • 5 pl olej Pridané do
  • 400 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 3 bielky Pridané do

Plnka:

  • 2 kus čokoládový puding Pridané do
  • 500 ml mlieko Pridané do
  • 4 pl kakao Pridané do
  • 300 g kryštálový cukor Pridané do
  • 250 g palmarin Pridané do

Na potretie:

  • 50 g maslo rozpustené Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Najskôr si pripravíme plnku, ktorú necháme vychladnúť.

2. Krok

Uvaríme puding, do ktorého dáme palmarín a miešame až kým sa maslo neroztopí.

3. Krok

Zmiešame všetky suché suroviny na cesto a postupne k ním pridávame droždie, olej a mlieko.

4. Krok

Z bielok vyšľaháme sneh,ktorý len zľahka primiešame do cesta.

5. Krok

Cesto nemusí kysnúť, rovno ho rozdelíme na 6 rovnakých dielov.

6. Krok

Postupne ich valkáme, natrieme plnkou a zavinieme.

7. Krok

Vždy dva kusy spolu prepletieme.

8. Krok

Pudingoš položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozpusteným maslom.

9. Krok

Pečieme ho na 180°C zhruba 40 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov