:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/2972066cd8de2483c77f285142278f.jpeg "Pravá talianská focaccia recept")
Ingrediencie
- 400 g hladká múka
- 320 g voda
- 8 g soľ
- 60 g oleja
- 4 g droždia
- cherry paradajky a čerstvé bylinky na posypanie
- Vločková soľ na posypanie
- 1⁄4 šálky olivového oleja
Najnovšie letáky
Postup
Pridajte droždie do teplej vody a nechajte aktivovať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/afe70ac5d833f89b0b98604db5e15e.jpeg "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do veľkej misy dáme múku a soľ, premiešajte aby sa spojili.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/37fd2c8ce2aab8d57f58a4d375b8f4.png "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pridajte olej a kvasnicovú vodu a miešajte, kým sa múka nespojí a nezhydratuje. Miesime len toľko, aby sme to spojili.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/4003810adc9fcf571f0d975b05545b.jpeg "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Prikryte a nechajte 45 minút odpočívať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/7008a5ecf38f0f068215ecd3f0d674.jpeg "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Namočte si ruky, aby sa vám cesto nelepilo na prsty, nadvihnite cesto na jednej strane tak ďaleko, aby sa neroztrhlo, a zložte ho na seba. Otočte misku o 90 stupňov a opakujte ešte 10-12 krát. Prikryte a nechajte odpočívať ďalších 45 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/2ac6c23935db03d599717b55d206fb.jpeg "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zatiaľ čo cesto odpočíva, pripravte si liatinovú alebo oceľovú panvicu a natrite dno 1/4 šálky olivového oleja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/d59fdfaefc8a5b1ac2d2dac74790b5.png "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Keď si cesto odpočinie, pridajte ho na dobre vymastenú panvicu a rozložte. Prikryté cesto ďalších 30 min odpočíva. Medzitým si očistíme cherry paradajky, nakrájame na polovice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/eb1738e2bc5c49b37ab5a6831c6271.jpeg "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po 30 minútach pokvapkajte olivovým olejom natoľko, aby sa vrch pokryl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/5fe3586a95b49c337fd8c7a3189423.jpeg "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Prstami zatlačte do cesta tak, aby ste na ňom urobili malé jamky. Robíme to preto, aby sa cesto v rúre nadvihlo rovnomerne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/97898d2f7a416f00530ee1bd26427f.png "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Navrch posypeme paradajkami a čerstvými bylinkami, posypte vločkovou soľou a vložte do rúry s teplotou 200 °C, kým nie je po celej ploche zlatohnedá.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/7729c43cca4e74bfe9baf0c96acb03.jpeg "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Vyberte z rúry, vyklopte z panvice a nechajte 45 minút odpočívať na mriežke. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VDccjAiqcOhPQu1yDPm1/38300176a222d712424a261ae6638a.jpeg "Pravá talianská focaccia recept - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kv4u1jljYUeeBBd6-uGq/066ac205509a409d716d2a77d27088.jpeg "Náhľad receptu Makovo-mrkvový koláč bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
