:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/71r2KMBDW9t-AxKJDm5X/dfb8e793deaa81e8f5c4e874d53cf9.jpeg "Pravá schwarzwaldská torta")
Ingrediencie
Cesto
- 9 vajce
- 225 g kryštálový cukor
- 50 g kakao
- 150 g múka
- čl kypriaci prášok
- 50 g kukuřičného škrobu
- 60 g maslo
- 120 ml čerešňového sirupu
Čerešňová náplň
- 500 g zaváraných čerešní
- 40 g kukuřičného škrobu
- 1 čl mletej škorice
- ks citrónová šťava
- 50 g kryštálový cukor
- 3 pl čerešňový likér
Plnka
- 700 ml smotany na šľahanie
- 4 čl práškovej želatíny
- 65 g kryštálový cukor
- 1 čl vanilkového extraktu
Zdobenie torty
- 1 tabuľka horkej čokolády
- 400 ml smotany na šľahanie
- 1 stužovač šľahačky
- koktejlové čerešne
Najnovšie letáky
Postup
Začneme prípravou cesta. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vajíčka si vyšľaháme spolu s cukrom do peny. Šľaháme aj 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/71r2KMBDW9t-AxKJDm5X/70001b939854648d67587a36ace6f8.jpeg "Pravá schwarzwaldská torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zmiešame si suché ingrediencie (múku, soľ, kakao, prášok do pečiva, kukuričný škorb). Rozpustíme si maslo. Pridáme ho k vyšľahaným vajciam a potom už len postupne metličkou zapracúvavame suchú zmes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/71r2KMBDW9t-AxKJDm5X/c0c43e86815efed632e14984f3c319.jpeg "Pravá schwarzwaldská torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pripravené cesto rozdelíme do troch okrúhlych foriem a upečieme. Vyberieme a necháme vychladiť. Každý plát pokvapkáme čerešňovým sirupom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/71r2KMBDW9t-AxKJDm5X/e234b1d7906d030f4bd206e77e8e9b.jpeg "Pravá schwarzwaldská torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pripravíme si čerešňovú náplň. Čerešne si precedíme. Šťavu dáme do hrnca, pridáme škrob, škoricu, cukor, šťavu z citróna a povaríme aby nám hmota zhustla. Odstavíme zo sporáku a pridáme čerešne premiešame a zalejeme likérom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/71r2KMBDW9t-AxKJDm5X/88132d34fc609c0b3922652c4d065e.jpeg "Pravá schwarzwaldská torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Príprava krému je veľmi rýchla vyšľaháme si smotanu s cukrom, vanilkovým extraktom. Rozrobíme si želatinu podľa návodou a pridáme do šľahačky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/71r2KMBDW9t-AxKJDm5X/70cafccd3c5ec87c8cf7424b4e4186.jpeg "Pravá schwarzwaldská torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Teraz už len schwardvaldskú tortu navrstvíme. Na plát si dáme čerešňovú náplň pridáme krém, uložíme ďaľší plát, zasa čerešne a krém. Na záver ide posledný plát. Tortu potrieme zvyšným krémom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/71r2KMBDW9t-AxKJDm5X/239591faced17c2870d91fb1c6898e.jpeg "Pravá schwarzwaldská torta - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Dozdobíme vyšľahanou smotanou so stužovačom. Nastrúhanou čokoládou a koktejlovými čerešňami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/6b2aaa999436015e8f0dfc94d1fc5d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia krtkova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1zrrjenoxgXGxQh001To/878e4982de0c7953285c440c28496a02.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BaoaT1Uo7OCcc1V4yPp6/9690cbe4682e65802b06c288caa348.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá malinová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D0Xdf6d-1YXiYjVRQoUr/2ac64cacb2f6b2d31f04d462f0e8ba6f.jpeg "Náhľad receptu Krtkova torta na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OVWtDYNcQ1YBTT6f519q/e70b1da500be9f149db12009fab80e.jpeg "Náhľad receptu Malinovo čokoládová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pwhHv9t7nkLqP1Ooh8fD/aa13931b23af9ab38545cc389564df.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SoI7mHWv7pxDrqG4n6r4/c98aa0b37b7951b01ab6d9c228b769.jpeg "Náhľad receptu Maková torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/23Y-f22RfpouYG3plXMs/350157a6d968c358227051339451fb.jpeg "Náhľad receptu Rýchla parížska torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OP61OjKRtBJt0KYXkBHS/7bdb3c1784028acc063132021e3a1a.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené kuracie stehná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q0Q-ZXhv_kfM9kWDDWe9/efd022712ad096dae945257cdf5616.jpeg "Náhľad receptu Zapekané cestoviny s kuracím mäsom a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/r-yJwot08cWm9cK-KvPH/3fa76f432c3239a47c078aa46d9a11.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrom")
