REKLAMA

Pravá hubová mačanka

Domáca mačanka recept. Svoje pomenovanie dostala na základe toho, že sa podáva s chlebom, ktorý sa do máčanky namáča.

REKLAMA
Kyslá kapusta vo výborných domácich receptoch – Takto vyzerá tradičná kuchyňa!

Recept nájdeš v tomto článku

Kyslá kapusta vo výborných domácich receptoch – Takto vyzerá tradičná kuchyňa!

Ingrediencie

porcií
4
  • hrsť veľkú sušených lesných húb Pridané do
  • 1 l šťavy z kvasenej kapusty (jušky) Pridané do
  • 1 menšiu cibuľu Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 2 listy bobkový list Pridané do
  • 3 guľôčky nového korenia Pridané do
  • 250 ml kyslej smotany Pridané do
  • 250 ml sladkej šľahačkovej smotany Pridané do
  • 4 lyžice hladkej múky Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čerstvo mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min
1. Krok

Sušené huby namočte do studenej vody aspoň hodinu pred varením. Odoberte šťavu z kyslej kapusty, podľa jej kyslosti ju môžete zriediť aj s vodou. Huby sceďte, ale pokojne môžete použiť aj vodu z nich a dajte ich variť do šťavy z kyslej kapusty spolu s bobkovým listom a novým korením asi na 30 minút. Kyslé prostredie zabezpečí, že huby nebudú úplne mäkké.

2. Krok

Kyslú a sladkú smotanu zmiešajte, pridajte trochu horúcej šťavy, v ktorej sa varia huby, pridajte hladkú múku a dobre rozmiešajte. Zmes vlejte k hubám a povarte, dosoľte a dokoreňte. Množstvo múky si, samozrejme, môžete prispôsobiť podľa toho akú hustotu máčanky preferujete.

3. Krok

Podávame s chlebom. Dobrú chuť

Komentáre (1)

darka_vari_detom 3. 5. 2022

Dakujem velmi pekne za tento super recept.:-)

Podobné recepty

Lahodná šalátová polievka s vajcom

Počas letnej sezóny, keď je šalátu veľa, určite vyskúšajte túto šalátovú polievku s vajcom.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduchá krémová hubová polievka
Videorecept

Jednoduchá krémová hubová polievka

Jednoduchá hubová polievka hotová za pár minút. Tento recept na chalupársku hubovú polievku na kyslo budete zbožňovať !

Výborný kelový prívarok ako od babičky

Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.

Demikát - tradičná bryndzová polievka

Krémová bryndzová polievka, alebo iným názvom Demikát. Existuje viacero spôsobov na jeho prípravu. Recept na túto tradičnú rýchlu bryndzovú polievku musíte určite vyskúšať ! :)

Fazuľová polievka na sladko

Fazuľová polievka na sladko so zeleninou. Výborne chutí s pečivom.
Romi
Romi
Náhľad receptu Najchutnejší recept na hubovú polievku
Videorecept

Najchutnejší recept na hubovú polievku

Krémová hubová polievka je jedna z najobľúbenejších polievok u nás.

Dusený špenát

Dusený špenát so zemiakmi a vareným vajíčkom.

Podobné recepty

Lahodná šalátová polievka s vajcom

Počas letnej sezóny, keď je šalátu veľa, určite vyskúšajte túto šalátovú polievku s vajcom.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Jednoduchá krémová hubová polievka
Videorecept

Jednoduchá krémová hubová polievka

Jednoduchá hubová polievka hotová za pár minút. Tento recept na chalupársku hubovú polievku na kyslo budete zbožňovať !

Výborný kelový prívarok ako od babičky

Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.

Demikát - tradičná bryndzová polievka

Krémová bryndzová polievka, alebo iným názvom Demikát. Existuje viacero spôsobov na jeho prípravu. Recept na túto tradičnú rýchlu bryndzovú polievku musíte určite vyskúšať ! :)

Fazuľová polievka na sladko

Fazuľová polievka na sladko so zeleninou. Výborne chutí s pečivom.
Romi
Romi
Náhľad receptu Najchutnejší recept na hubovú polievku
Videorecept

Najchutnejší recept na hubovú polievku

Krémová hubová polievka je jedna z najobľúbenejších polievok u nás.

Dusený špenát

Dusený špenát so zemiakmi a vareným vajíčkom.

Top kategórie

Obed

2518 receptov

Mäsité jedlá

1180 receptov

Lacné jedlá

971 receptov

Cestoviny

261 receptov

Torty

155 receptov

Patizón

10 receptov

Dezert

1782 receptov

Pre diabetikov

626 receptov