REKLAMA
![Pečený karfiol v rúre Pečený karfiol v rúre](https://eu.tastescdn.net/thumbor/vpChWiNP0rSyaNZ7pwxvUEUF2EA=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4D2Cqjexv5piabS6hEW5/5b387b1bd193ce773c80bb474fa219.jpeg)
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Pečený karfiol v rúre
Výborný karfiol v trojobale pečený v rúre a bez zbytočného vyprážania.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks karfiol
- 250 g strúhanka
- 100 g polohrubá múka
- 100 ml mlieko
- 3 ks vajce
- olej
- soľ
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Karfiol rozdelíme na ružičky a varíme ich v osolenej vode 5 minút. Po uvarení ich scedíme a necháme vychladnúť.
2. Krok
Medzitým si pripravíme cestíčko na obalenie. V miske vyšľaháme vajíčka s mliekom, múkou a soľou.
3. Krok
Karfiol obalíme v cestíčke a následne v strúhanke.
4. Krok
Obalený karfiol uložíme na plech, ktorý je vystlaný papierom na pečenie a pokvapkáme olejom.
5. Krok
Takto pripravený karfiol pečieme v rúre na 180°C zhruba 40 minút. Počas pečenia karfiol obraciame - podľa potreby.