REKLAMA

Zdroj: GMVozd from Getty Images Signature

Pečené zemiaky s kyslou kapustou

Tradičné pečené zemiaky s kyslou kapustou, ktoré sa hodia ako hlavné jedlo.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg zemiaky Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do
  • 2 čl kari korenie Pridané do
  • 1 balenie smotana na varenie Pridané do
  • 1 čl rasca Pridané do
  • 3 ks Cibuľa Pridané do
  • 12 kg kyslá kapusta Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • celé čierne korenie Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.

2. Krok

Vložíme do zapekacej misy a zmiešame so soľou, kari, rascou a trochou oleja. Spolu premiešame.

3. Krok

Nakrájame na drobno 1 cibuľu a rozsypeme ju po zemiakoch.

4. Krok

Vložíme do rúry, predhriatej na 200°C a pečieme 30 minút.

5. Krok

Na zemiaky položíme kyslú smotanu, polejeme smotanou, posypeme korením a bobkovým listom. Pečieme zakryté ešte 30 minút. Medzitým na panvici si orestujeme nakrájané 2 cibule.

6. Krok

Misu odkryjeme, na vrch pridáme orestovanú cibuľku a necháme dopiecť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4593 receptov

Mäsité jedlá

2170 receptov

Večera

4296 receptov

Mascarpone

329 receptov

Raňajky

1347 receptov

Cestoviny

518 receptov